Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Agroalimentación

Ganadería

Conoce las últimas noticias relacionadas con la actividad pecuaria y los sectores ganaderos

Conoce las últimas noticias sobre los sectores ganaderos. Todo lo relacionado con la cría y manejo de animales, así como el desarrollo de los mercados alimentarios y su impacto en los sectores productores. Normativa y legislación relativas a la actividad ganadera o rentabilidad de las explotaciones, entre otros. Sectores ovino y caprino, vacuno de leche y de carne, porcino,avicultura y mucho más

Ganadería

El BOE publica el nuevo Real Decreto regulador de los productos zoosanitarios

AGRALIA - Actualiza las normas básicas de autorización, comercialización y uso de los productos zoosanitarios adaptándose así a los avances en la práctica veterinaria y las nuevas prioridades de actuación que demanda la situación sanitaria ganadera, y a las últimas disposiciones de la Directiva comunitaria en esta materia.

El BOE publica el nuevo Real Decreto regulador de los productos zoosanitarios

EFSA evalúa la posible reducción de salmonella en gallinas ponedoras

AESAN - La presencia de Salmonella en estas gallinas se considera un riesgo para las personas, ya que como consumidores se pueden infectar con la bacteria comiendo huevos o carne de estos animales. El trabajo de EFSA apoyará cualquier consideración de la Comisión Europea relativa a establecer nuevos objetivos para el control de Salmonella.

Concentración en Madrid contra la distribución y las industrias lácteas

UPA - Tendrá lugar el próximo 6 de mayo ante un centro representativo del sector de la distribución comercial. También exigen al Gobierno que inspeccione a las industrias y a las empresas del sector de la distribución a fin de evitar prácticas contrarias a las normas del mercado.

Concentración en Madrid contra la distribución y las industrias lácteas

Se reactiva la Marca de Calidad Colectiva del Cordero de la Alcarria

ASAJA - El presidente de la Asociación Coral, David Andrés, asociación titular de la marca, informó de diferentes actuaciones que van a ser realizadas en los próximos meses y cuya ejecución posibilitará que el Cordero de La Alcarria cumpla los requisitos y estipulaciones de producción, calidad, etiquetado y certificación que regula el reglamento de uso, para ser comercializado en breve.

Se reactiva la Marca de Calidad Colectiva del Cordero de la Alcarria

COAG pide al MARM que apoye a los apicultores

COAG - Nuestro país, con un censo total de 2.459.373 colmenas, es el mayor productor apícola de toda la UE, con una producción de 30 millones de Kg de miel y 1,5 millones de polen de acreditada calidad.

COAG pide al MARM que apoye a los apicultores

Campaña de denuncia de las malas prácticas de empresas lácteas y distribución

Asaja - Los sindicatos Unións Agrarias (UU.AA.) y Xóvenes Agricultores (XX.AA.) iniciarán el jueves una campaña de denuncia de las "malas prácticas" de las industrias lácteas y cadenas de distribución comercial, a las que acusaron hoy de "tirar" los precios de la leche y de importar materia prima de otros países europeos.

Campaña de denuncia de las malas prácticas de empresas lácteas y distribución

CARREFOUR hunde el mercado lácteo

ASAJA - CARREFOUR vende la leche de su propia marca en Euskadi al precio de 0,52 euros con el objetivo de utilizar la leche como gancho de atracción para los consumidores que, inconscientemente, derrochan su dinero en otros muchos productos presentes en ese centro comercial al que han sido atraídos por el bajo precio de la leche.

Reglas claras para la comercializción de la leche

PROLEC - Los ganaderos europeos, agrupados en el Copa-Cogeca, han pedido hoy "reglas claras de comercialización y de calidad", durante la reunión del Grupo de Alto Nivel de la UE para solucionar los problemas del sector lácteo.

Reglas claras para la comercializción de la leche

Medidas tras el temporal para el sector agroganadero

Junta de Andalucía - La consejera de Agricultura y Pesca, Clara Aguilera, ha emplazado a las organizaciones profesionales agrarias a una reunión "más técnica" la próxima semana para abordar las medidas que necesita el sector agroganadero afectado por los temporales de lluvia y viento, que se han producido en Andalucía.

Medidas tras el temporal para el sector agroganadero

Inseminación artificial en la reproducción equina

CARM - El director general, Ángel García Lidón, asistió hoy a la parada de sementales celebrada en el Centro de Inseminación Artificial Equina de Lorca. En 2009 fueron inseminadas un total de 215 yeguas y se prepararon 1.200 dosis seminales, parte de las cuales fueron enviadas a otras comunidades.

Inseminación artificial en la reproducción equina

Curso para mostrar a los ganaderos cómo diversificar las actividades de las explotaciones

COAG - En este curso los alumnos podrán aprender diversas acciones para conocer el modo de obtener una mayor rentabilidad de sus explotaciones, utilizando conceptos relacionados con la venta de servicios ambientales, la transformación de productos o la comercialización a través de circuitos cortos, y cómo diversificarlas a través de la explotación cinegética o el agroturismo.

Curso para mostrar a los ganaderos cómo diversificar las actividades de las explotaciones

Aparece en BOE la Orden para vacunación de ganado andaluz contra la lengua azul

MARM - Andalucía - El Boletín Oficial del Estado ha publicado hoy la Orden ARM/575/2010 del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM) por la que establece como medida preventiva la vacunación del ganado vacuno y ovino en varias provincias de Andalucía contra el serotipo 4 de la lengua azul.

Aparece en BOE la Orden para vacunación de ganado andaluz contra la lengua azul

UPA augura una producción de miel superior a la 32.000 toneladas

UPA - Las sectorial apícola de la organización se reúne en Pastrana, Guadalajara, en el marco de la Feria Apícola de Castilla-La Mancha. Al mismo tiempo, UPA considera que es necesario potenciar las ayudas agroambientales para el sector apícola, así como la investigación sobre las distintas enfermedades que afectan a las abejas.

UPA augura una producción de miel superior a la 32.000 toneladas

Prevenir la aparición de enfermedades del sector avícola

Generalitat Valenciana - I Jornadas Técnicas de Sanidad Avícola, organizadas por el Centro de Calidad Avícola y Alimentación Animal de la Comunitat Valenciana (CECAV), la Asociación Avícola Valenciana (ASAV) y la Universidad Cardenal Herrera-CEU, van a contribuir a mejorar la formación de nuestros veterinarios, lo que facilitará el diagnóstico y la prevención de ciertas patologías.

Prevenir la aparición de enfermedades del sector avícola

COAG califica como "preocupante" la compra de PULEVA

COAG - Con el nuevo ′"rey"′ del mercado de la leche líquida y queso en España, los excedentes a bajo precio del país galo tienen un nuevo aliado, se aumenta la concentración de la industria láctea y su poder sobre el eslabón más débil, el de la producción.

COAG califica como preocupante la compra de PULEVA

COAG anuncia movilizaciones en defensa del sector caprino andaluz

COAG Andalucía - Tras un periodo de espera impuesto por la existencia de conversaciones con el Ministerio del Medio Rural, MARM, y con los grandes operadores industriales de la leche de cabra, y en vista de la nula respuesta de nuestras Administraciones y la negativa a cualquier tipo de entendimiento por parte de las industrias, la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos, ...

COAG anuncia movilizaciones en defensa del sector caprino andaluz

El acuerdo lácteo está siendo incumplido por parte de algunas empresas de distribución

Varias Organizaciones - La leche vuelve a ser protagonista de las guerras comerciales existentes entre las empresas de la distribución. Por este motivo, desde las tres principales organizaciones agrarias de nuestro país y la confederación nacional de Cooperativas Agro-alimentarias se solicitan reuniones urgentes con los distribucidores así como con los responsables máximos de las principales empresas del sector lácteo.

El acuerdo lácteo está siendo incumplido por parte de algunas empresas de distribución

Ayudas a la Apicultura y elaboración de nuevo programa para el próximo trienio

MARM - Durante la reunión, se ha constatado la necesidad de mantener el Programa y se ha destacado el alto grado de satisfacción por la profesionalización de la apicultura española. Se ha decidido incluir un estudio de la estructura del sector apícola español desde censos, comercialización, precios, comercio exterior y las distintas figuras de calidad de la miel existentes.

Ayudas a la Apicultura y elaboración de nuevo programa para el próximo trienio

ASAJA Barcelona ve con preocupación la situación del sector lácteo

ASAJA Barcelona - Desde ASAJA Barcelona se dirigen, no a la Ministra Espinosa, sino a José Blanco, ¿en su condición de gallego?. Pues sí. Ante la situación de desamparo en la que se encuentran los productores respecto a las prácticas abusivas por parte de quienes controlan el mercado, ASAJA Barcelona pide un "decretazo" similar al aplicado al caso de los controladores aéreos. Un breve y curioso aporte al asunto

ASAJA Barcelona ve con preocupación la situación del sector lácteo

Denuncia ante el MARM de prácticas irregulares por parte de algunas industrias lácteas

Varias Organizaciones - Las OPA y Cooperativas han enviado una carta a la ministra Espinosa en la que algunas importantes industrias lácteas están retrasando los pagos al ganadero, muy por encima de lo que marca la ley y están amenazando a los ganaderos con no recoger la leche. Consideran que la solución a corto y medio plazo pasaría por un mayor control de la Administración ante las situaciones de abuso.

Denuncia ante el MARM de prácticas irregulares por parte de algunas industrias lácteas

Los ganaderos de Ronda sufren la pérdida de cientos de crías por el temporal

ASAJA-Málaga - El técnico de ASAJA Málaga en Ronda, muchos de nuestros ganaderos han visto cómo hasta el 50% de las crías de algunas explotaciones no han sido capaces de sortear las inclemencias del tiempo. En una comarca mucho más fría que el resto de la provincia, el sector ovino-caprino está resultado seriamente afectado: "En algunas fincas la mortandad es de hasta el 70%", matiza el técnico de ASAJA.

Los ganaderos de Ronda sufren la pérdida de cientos de crías por el temporal

La CE hace frente a las preguntas del sector lácteo

PROLEC - También dicen desde la Comisión que "habrá que imaginar otros instrumentos distintos del enfoque burocrático discontinuo". PROLEC ha formulado una pregunta a la Comisión Europea (CE), a través del eurodiputado del Parlamento Europeo (PE) Francisco Sosa Wagner, representante de UPyD.

La CE hace frente a las preguntas del sector lácteo

Aumentan el consumo y la producción de productos pecuarios en América Latina y Caribe

FAO - ALC - Según los datos del último Informe de la FAO sobre "El Estado de la Agricultura y la Alimentación", la región de América Latina y el Caribe fue, tras Asia, la segunda zona que ha experimentado un mayor crecimiento en sus actividades ganaderas durante los últimos 50 años, exactamente en el período comprendido entre 1961 y 2007.

Aumentan el consumo y la producción de productos pecuarios en América Latina y Caribe

El CITA desarrolla un proyecto científico para mejorar la explotación de la raza Serrana de Teruel

CITA Aragón - El Departamento de Ciencia Tecnología y Universidad, a través del CITA, desarrolla un proyecto científico, cuyo objetivo es mejorar la explotación de la raza Serrana de Teruel. Para que la futura producción local de carne de calidad ayude a impulsar el desarrollo de la zona, tanto desde el punto de vista social (fijación de población) como económico (producción con valor añadido).

Se impulsa un comité Avícola Regional, intercambio entre Productor, Salud Pública y Agricultura

JCCM - El director general de Producción Agropecuaria, Francisco Martínez Arroyo, mantuvo una reunión en Toledo, con la directora general de Salud Pública, Berta Hernández y el presidente de la Asociación de Avicultores de Castilla-La Mancha, Juan Julián Sánchez Cifuentes, para renovar el convenio por el que se regula el Comité Avícola Regional, que vela por la seguridad alimentaria...

Se impulsa un comité Avícola Regional, intercambio entre Productor, Salud Pública y Agricultura

Agricultura y Ganadería ha acogido el encuentro del Comité Nacional del Sistema de Alerta Sanitaria

Junta de Castlla y León - La Consejería de Agricultura y Ganadería ha acogido el encuentro del Comité Nacional del Sistema de Alerta Sanitaria Veterinaria. El Secretario General de la Consejería, Eduardo Cabanillas, ha actuado de anfitrión en este encuentro que cuenta con la participación de los responsables en materia de Sanidad Animal del Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino y de las Comunidades Autónomas.

Agricultura y Ganadería ha acogido el encuentro del Comité Nacional del Sistema de Alerta Sanitaria

Se autoriza una medida específica agroambiental para el sector del ovino-caprino de Castilla y León

Junta de Castilla y León - El Programa constituye el pilar fundamental del Plan Integral Agrario de la Junta de Castilla y León para el periodo 2007-2013, en el que hay una apuesta decidida por el sector agrario y su industria alimentaría, sectores que en su conjunto representan el 12% del Valor Añadido Bruto Regional y mantiene 120.000 puestos de trabajo en las áreas rurales de la Comunidad Autónoma.

Se autoriza una medida específica agroambiental para el sector del ovino-caprino de Castilla y León

la Ley de la Dehesa jugará un papel vital para preservar las ganaderías dedicadas al toro de lidia

Consejería de Agricultura y Pesca-Junta de Andalucía - Aguilera asegura que la Ley de la Dehesa jugará un papel vital para preservar las ganaderías dedicadas al toro de lidia. La cría de reses bravas es un importante sector económico que genera en Andalucía un millón de jornales y 4.500 empleos directos. El interés por la ganadería de lidia tiene su fundamento en la necesidad de conservar uno de los principales valores y señas de identidad.

la Ley de la Dehesa jugará un papel vital para preservar las ganaderías dedicadas al toro de lidia

Subvenciones a la Agrupaciones de Ganaderos para la implantación de servicios de Sustitución

COAG Almería - Están destinadas a productores agrarios asociados que tengan por objeto disponer de personal para realizar sustituciones en los trabajos ganaderos llevados a cabo en las explotaciones ganaderas de sus agrupados y adopten alguna de las formas jurídicas siguientes: - SOCIEDADES COOPERATIVAS - SOCIEDADES AGRARIAS DE TRANSFORMACIÓN - AGRUPACIONES compuestas al menos por 2 productores ganaderos

Subvenciones a la Agrupaciones de Ganaderos para la implantación de servicios de Sustitución

La Primera Lonja Nacional de Vacuno ultima sus preparativos

Lonja de Binéfar - Huesca - La Lonja de Binéfar acogerá el próximo mes de marzo la I Lonja Nacional de Vacuno, iniciativa que reunirá a las lonjas españolas de vacuno, a las asociaciones más representativas de los sectores cárnico y ganadero, y que contará con la asistencia de unos 250 profesionales del sector tanto a nivel nacional como europeo.

La Primera Lonja Nacional de Vacuno ultima sus preparativos

Se requiere el pago de las indemnizaciones por los daños de la lengua azul

COAG-UPA, Castilla y León - Las organizacioes COAG y UPA, a través de su "Alianza por la Unidad del Campo" exige a la Consejería de Agriculturade Castilla y León información clara y precisa sobre el procedimiento que se ha llevado a cabo por parte de la administración con respecto a la vacunación de lengua azul y los problemas surgidos en algunas explotaciones.

El Gobierno de Aragón destina 6,4 millones de euros a la ganadería extensiva

Gobierno de Aragón - El Departamento de Agricultura y Alimentación considera estratégico el apoyo a estos sectores, dado que aúna la producción de alimentos de calidad, como es el caso del Ternasco de Aragón, junto con la vertebración económica y social de nuestro medio rural y el mantenimiento del medio ambiente.

El Gobierno de Aragón destina 6,4 millones de euros a la ganadería extensiva

Dos municipios de Madrid recuperan 40 km de vías pecuarias

CMA Junta de Madrid - Madrid es una de las comunidades autónomas con mayor número de vías pecuarias en relación con su superficie. Así, las 1.676 vías transcurren por 4.200 kilómetros, ocupando una superficie aproximada de 13.000 hectáreas, es decir, el 1,6% del territorio madrileño. En la Comunidad existen vías pecuarias en el 95,5% de sus 179 municipios.

Dos municipios de Madrid recuperan 40 km de vías pecuarias

Bajan las exportaciones de vacuno de la Unión Europea

boletinagrario.com - La Unión Europea ha visto mermadas sus exportaciones de productos bovinos en un 9%, situándose en 254.459 toneladas destinadas al mercado externo. Al contrario que ocurre con las venta, la importación de productos derivados de la vaca ha aumentado hasta un 9%, notándose un gran crecimiento en las compras a Agentina, Australia o Estados Unidos

Bajan las exportaciones de vacuno de la Unión Europea

Suben las exportaciones de carne de ave, pero bajan las del huevo

boletinagrario.com - Según las últimas estadísticas de la Comisión Europea (CE), actualizadas a finales de esta pasada semana hasta noviembre de 2009, el sector aviar muestra unos datos divergentes en cuanto a negocios de carne y huevo. Mientras que la carne aviar ha visto aumentadas sus ventas al exterior en un 4%, las exportaciones de huevos han caído hasta un 20%.

Suben las exportaciones de carne de ave, pero bajan las del huevo

El precio de la leche ha subido un 12 % desde Julio

Europa Press - Ministerio y Organizaciones Agrarias reconocen la evolución positva del precio de la leche en origen, que ha aumentado su precio desde julio de 2009 en un 12%. También achacan este repunte del sector a la reducción de importaciones a granel y a la suspensión de las ofertas a la intervención.

UPA exige al MARM mejorar la capacidad de negociación de los productores de leche

Europa Press - UPA ha pedido al Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino que la presidencia española de la Unión Europea sirva para reforzar la capacidad de negociación de los productores de leche. También demanda más transparecia en los mercados, especialmente allí donde se pactan sesgadamente los precios de la leche, de modo que se establezcan fuentes objetivas de precios.

El sector vacuno de carne, balance y perspectivas

ASOPROVAC - La Asoiación Española de de Productores de Vacuno de Carne califica en su balance anual de sector 2009 como un año relativamente tranquilo, apuntando a una recuperación de la producción para 2010. Aunque ttambién señala las divergencias en función del subsector considerado, como las dificultades para abastecer el alimento de las vacas nodrizas a causa de la escasez de agua en muchas zonas.

Argamasilla de Calatrava celebra su II Jornadas Apícolas

Europa Press - Ciudad Real - Este encuentro se celebra hoy 21 de enero, en el Salón de Exposiciones del Ayuntamiento de Argamasilla de Calatrava. La Asociación Profesional de Apicultores de Ciudad Real persigue como parte de su acción social la recuperación del patrimonio histórico apícola, a la vez que busca ser el umbral de un futuro lleno de perspectivas y esperanza.

Se crea la primera Mesa de Productos Elaborados del Cerdo Ibérico

Europa Press - Extremadura - Para conseguir esto pretenden fomentar la información al sector agroindustrial de precios para los productos elaborados en origen; y la formalización de precios de los alimentos en cada uno de los procesos de comercialización, beneficiando la cadena alimentaria y contemplando la trazabilidad de los precios.

La CE otorga 18 millones a programas para promover el consumo de lácteos

EFE - Según EFE, fuentes comunitarias confirmaron la ausencia de programas españoles en esta iniciativa de la Unión Europea, destinada a fomentar el consumo de los lácteos y sus derivados entre los ciudadanos europeos. Llama la atención la presencia del mercado español a través de una iniciativa alemana. ¿Acaso nuestro sector lácteo está sobrado de ayuda?

El Laboratorio Agroalimentario y Sanidad Animal incrementó en 2009 el número de pruebas analíticas

CARM - Murcia - El Laboratorio Agroalimentario y de Sanidad Animal, dependiente de la Consejería de Agricultura y Agua de la Región de Murcia, realizó el pasado año 1.020.000 análisis de muestras de sangre y otros tejidos de animales de diversas especies ganaderas para comprobar su estado sanitario, 140.000 análisis de leche, 600 muestras de frutas y hortalizas y 800 de pienso y agual de consumo animal

El Laboratorio Agroalimentario y  Sanidad Animal incrementó en 2009 el número de pruebas analíticas

La UCCL reclama al Ministerio transparencia en la asignación gratuita de la cuota láctea

UCCL - Castilla y León - Teniendo en cuenta que ésta era una de las medidas que se planteaban dentro del documento ministerial "Estrategia para el sector lácteo español Horizonte 2015", la UCCL ha reclamado al MARM información sobre la distribución territorial que se ha hecho en la asignación gratuita de cuota que existía en la Reserva Nacional procedente del Plan de Abandono 2007/2008

La UCCL reclama al Ministerio transparencia en la asignación gratuita de la cuota láctea

Cierre judicial de una ganadería en Zamora por invadir suelo protegido

Medios - nortedecastilla.es - El Juzgado de lo Contencioso Administrativo de Zamora ha condenado al Ayuntamiento de Castrillo de la Guareña a la paralizacion inmediata de la actividad de una ganadería de más de 1.200 vacas de carne porque está enclavada en una zona de especial protección medioambiental para las aves (ZEPA). Ganadería del Guareña SL., ha sido construida en el municipio zamorano por un empresario de Cuéllar.

Más del 90% de los ganaderos de Cantabria producen leche A

Santander - Europa Press - Más del 90 por ciento de los ganaderos de Cantabria producen leche A, un producto que cumple con todos los requisitos legales de calidad y con exigencias que van más allá de las legalmente exigidas, según afirma el director general de Ganadería, Isamael Esparza, en una entrevista que publica el último Boletín de Información Rural que edita el Sindicato Democrático de Ganaderos Montañeses

Más del 90% de los ganaderos de Cantabria producen leche A

El sector ganadero se ha hundido en 2009

UPA - En el "año de la crisis", no ha habido ni un sólo sector agrario que haya registrado un incremento de los precios percibidos por los productores. Tras analizar los datos de producción, consumos, amortizaciones y subvenciones, la UPA ha estimado que la renta agraria en el año 2009 ha registrado una caída cercana al 10%.

El sector ganadero se ha hundido en 2009

Convocadas las ayudas a los apicultores en Extremadura

GOAG-Extremadura - El Gobierno extremeño considera necesario continuar con el proceso de apoyo a los apicultores extremeños, a través de estas ayudas que permiten el mantenimiento de las rentas de los apicultores y la pervivencia de una actividad de gran valor productivo y ecológico en la región.

Convocadas las ayudas a los apicultores en Extremadura

Manual de higiene para las explotaciones ganaderas

La publicación tiene como objetivo conseguir que cualquier ganadero sepa concretamente lo que debe hacer y cumplir, ya que incluye referencias a la normativa nacional y europea. Esta publicación está destinada a ser una herramienta útil para la implantación de prácticas de higiene para todos los implicados en la explotación ganadera.

Manual de higiene para las explotaciones ganaderas