Los precios de la mantequilla y la leche en polvo suben un 29% interanual
Datos de la Comisión Europea (CE).
Los precios de la mantequilla y de la leche en polvo entera en la Unión Europea (UE) fueron durante la primera semana de marzo un 29% superiores a los registrados en la misma fecha de 2009, según datos de la Comisión Europea (CE).
Los precios de la mantequilla y de la leche en polvo entera en la Unión Europea (UE) fueron durante la primera semana de marzo un 29% superiores a los registrados en la misma fecha de 2009, según datos de la Comisión Europea (CE).
La cotización de la mantequilla se situó en 278 euros por cada cien kilogramos a fecha de 7 de marzo, la de la leche en polvo entera en 237 euros/cien kilos y la de la leche en polvo desnatada, en 200 euros/cien kilos y en este último caso el precio fue un 24% superior al alcanzado en el mismo período del año pasado.
En el caso de los quesos, la variación interanual depende del tipo: en el cheddar, ha habido una bajada del 9%; en el edam, una subida del 9%; en el gouda, un incremento del 10% y en el emmental, una bajada del 2%.
Los precios de estos productos son: cheddar, 237 euros/cien kilos; edam, 270 euros/100 kilos; gouda, 265 euros/100 kilos y emmental, 490 euros/100 kilos.
Por otra parte, el precio de la mantequilla cayó un 1,9% en las citadas fechas respecto a la semana anterior (21-28 febrero); el de la leche en polvo desnatada subió un 1,1%; la leche en polvo entera, un 1,3%, mientras que entre los quesos apenas hubo variaciones y el único cambio destacado es la reducción de la cotización del cheddar (-2,9%). EFEAGRO.