Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

6.04€/kg

Precios de Mayorista

7.45€/kg

Precios en Destino

15.55€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+23.3%+108.7%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +157.5%
Precios en Origen

El precio en origen de la Merluza, 2.5 a 5 kg. G.S. durante la semana del 7 al 13 de septiembre de 2009 se situó en los 6.04 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 23.27% respecto a los 4.9€/kg de la semana anterior (+1.14€), y se colocó un 18.36% por encima de la media anual registrada, que es de 5.1€/kg (+0.94€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 7.45 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 30.24% respecto a los 5.72€/kg de la semana anterior (+1.73€), y se colocó un 8.52% por encima de la media anual registrada, que es de 6.87€/kg (+0.59€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 15.55 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -0.38% respecto a los 15.61€/kg de la semana anterior (-0.06€), y se colocó un -6.81% por debajo de la media anual registrada, que es de 16.69€/kg (-1.14€) .

Evoluciones de la semana 36 de 2009
Media anual

5.1€/kg

  0.94€/kg (+15.51%)
Media anual

6.87€/kg

  0.59€/kg (+7.85%)
Media anual

16.69€/kg

  -1.14€/kg (-7.31%)
Semana anterior

4.9€/kg

  1.14€/kg (+18.87%)
Semana anterior

5.72€/kg

  1.73€/kg (+23.22%)
Semana anterior

15.61€/kg

  -0.06€/kg (-0.39%)
Semana siguiente

5.75€/kg

  0.29€/kg (+4.8%)
Semana siguiente

7.51€/kg

  -0.06€/kg (-0.81%)
Semana siguiente

15.73€/kg

  -0.18€/kg (-1.16%)
36ª semana de 2010

4.9€/kg

  1.14€/kg (+18.87%)
36ª semana de 2010

5.49€/kg

  1.96€/kg (+26.31%)
36ª semana de 2010

15.38€/kg

  0.17€/kg (+1.09%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 36 de 2009
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

2.57

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP de la Merluza, 2.5 a 5 kg. G.S. durante Semana 36 de 2009
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

Recuerda que, al igual que el resto de contenidos recogidos en este portal, la información que ofrecemos tiene un carácter netamente orientativo y así debe ser utilizada. Boletín Agrario declina cualquier responsabilidad u obligación alguna derivada por errores o deficiencias en los datos ofrecidos, así como del posible mal uso de los mismos.