9.15€/kg
Precios de Mayorista
El precio al por mayor del Salmón durante la semana del 1 al 7 de agosto de 2022 se situó en los 9.15 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -8.32% respecto a los 9.98€/kg de la semana anterior (-0.83€), y se colocó un -5.94% por debajo de la media anual registrada, que es de 9.73€/kg (-0.58€) .
El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 14.33 euros, fue un 56.61% superior al de la semana seleccionada (+5.18 euros el kilo), mientras que el más bajo durante el período fue de 7.71, un 18.68% menor que los 9.15 de la 31ª semana de 2022 (-1.44€/kg).
En relación a los precios del año anterior, en la semana 31 de 2022 se produjo un incremento interanual del 23.32%, 1.73 euros por encima de los 7.42 alcanzados en la misma semana de 2021.
Ø
9.73€/kg
-0.58€/kg (-6.32%)Ø
Ø
9.98€/kg
-0.83€/kg (-9.07%)Ø
Ø
9.02€/kg
0.13€/kg (+1.42%)Ø
Ø
7.42€/kg
1.73€/kg (+18.91%)Ø
Ø
10.14€/kg
-0.99€/kg (-10.82%)Ø
- Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 31 de 2022
- Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
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Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España
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