9.73€/kg
Precios de Mayorista
El valor medio al por mayor del Salmón durante el año 2022 se situó en los 9.728 euros el kilo. El valor semanal más alto registrado a lo largo del año fue de 14.33€/kg, mientras que el más bajo se mantuvo en los 7.71 euros el kilo.
El valor medio de 2022 se mantuvo 2.76€ por encima del promedio registrado en el año previo, lo que supone una diferencia interanual del 39.57% respecto a los 6.97 euros el kilo de 2021.
El promedio de 2022 se sitúa un 44.12% por encima de la media interanual 2009/2023, una diferencia de 2.98 respecto a los 6.75€/kg medios de los últimos 15 años. En la gráfica interanual de abajo puedes consultar más detenidamente la evolución de precios a lo largo del período.
Evolución de los precios del Salmón en 2022
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Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España
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