Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

5.58€/kg

Precios de Mayorista

7.08€/kg

Precios en Destino

15.86€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+26.9%+124%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +184.2%
Precios en Origen

El precio en origen de la Merluza, 2.5 a 5 kg. G.S. durante la semana del 21 al 27 de septiembre de 2009 se situó en los 5.58 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -2.96% respecto a los 5.75€/kg de la semana anterior (-0.17€), y se colocó un 9.35% por encima de la media anual registrada, que es de 5.1€/kg (+0.48€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 7.08 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -5.73% respecto a los 7.51€/kg de la semana anterior (-0.43€), y se colocó un 3.13% por encima de la media anual registrada, que es de 6.87€/kg (+0.21€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 15.86 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 0.83% respecto a los 15.73€/kg de la semana anterior (+0.13€), y se colocó un -4.95% por debajo de la media anual registrada, que es de 16.69€/kg (-0.83€) .

Evoluciones de la semana 38 de 2009
Media anual

5.1€/kg

  0.48€/kg (+8.55%)
Media anual

6.87€/kg

  0.21€/kg (+3.04%)
Media anual

16.69€/kg

  -0.83€/kg (-5.21%)
Semana anterior

5.75€/kg

  -0.17€/kg (-3.05%)
Semana anterior

7.51€/kg

  -0.43€/kg (-6.07%)
Semana anterior

15.73€/kg

  0.13€/kg (+0.82%)
Semana siguiente

5.08€/kg

  0.5€/kg (+8.96%)
Semana siguiente

6.93€/kg

  0.15€/kg (+2.12%)
Semana siguiente

15.67€/kg

  0.19€/kg (+1.2%)
38ª semana de 2010

4.5€/kg

  1.08€/kg (+19.35%)
38ª semana de 2010

5€/kg

  2.08€/kg (+29.38%)
38ª semana de 2010

15.29€/kg

  0.57€/kg (+3.59%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 38 de 2009
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

2.84

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP de la Merluza, 2.5 a 5 kg. G.S. durante Semana 38 de 2009
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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