Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

5.08€/kg

Precios de Mayorista

6.93€/kg

Precios en Destino

15.67€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+36.4%+126.1%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +208.5%
Precios en Origen

El precio en origen de la Merluza, 2.5 a 5 kg. G.S. durante la semana del 28 de septiembre al 4 de octubre de 2009 se situó en los 5.08 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -8.96% respecto a los 5.58€/kg de la semana anterior (-0.5€), y se colocó un -0.45% por debajo de la media anual registrada, que es de 5.1€/kg (-0.02€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 6.93 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -2.12% respecto a los 7.08€/kg de la semana anterior (-0.15€), y se colocó un 0.95% por encima de la media anual registrada, que es de 6.87€/kg (+0.06€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 15.67 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -1.2% respecto a los 15.86€/kg de la semana anterior (-0.19€), y se colocó un -6.09% por debajo de la media anual registrada, que es de 16.69€/kg (-1.02€) .

Evoluciones de la semana 39 de 2009
Media anual

5.1€/kg

  -0.02€/kg (-0.45%)
Media anual

6.87€/kg

  0.06€/kg (+0.94%)
Media anual

16.69€/kg

  -1.02€/kg (-6.48%)
Semana anterior

5.58€/kg

  -0.5€/kg (-9.84%)
Semana anterior

7.08€/kg

  -0.15€/kg (-2.16%)
Semana anterior

15.86€/kg

  -0.19€/kg (-1.21%)
Semana siguiente

5.1€/kg

  -0.02€/kg (-0.39%)
Semana siguiente

6.92€/kg

  0.01€/kg (+0.14%)
Semana siguiente

15.6€/kg

  0.07€/kg (+0.45%)
39ª semana de 2010

4.9€/kg

  0.18€/kg (+3.54%)
39ª semana de 2010

5.33€/kg

  1.6€/kg (+23.09%)
39ª semana de 2010

15.21€/kg

  0.46€/kg (+2.94%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 39 de 2009
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

3.08

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP de la Merluza, 2.5 a 5 kg. G.S. durante Semana 39 de 2009
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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