Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

5€/kg

Precios de Mayorista

6.04€/kg

Precios en Destino

17.15€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+20.8%+183.9%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +243%
Precios en Origen

El precio en origen de la Merluza, 2.5 a 5 kg. G.S. durante la semana del 1 al 7 de junio de 2009 se situó en los 5 euros el kilo, manteniéndose sin variaciones respecto al de la semana anterior. Estos 5€/kg se encuentran un -2.02% por debajo de la media anual registrada, que es de 5.1€/kg (-0.1€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 6.04 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 2.55% respecto a los 5.89€/kg de la semana anterior (+0.15€), y se colocó un -12.02% por debajo de la media anual registrada, que es de 6.87€/kg (-0.83€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 17.15 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -0.46% respecto a los 17.23€/kg de la semana anterior (-0.08€), y se colocó un 2.78% por encima de la media anual registrada, que es de 16.69€/kg (+0.46€) .

Evoluciones de la semana 22 de 2009
Media anual

5.1€/kg

  -0.1€/kg (-2.06%)
Media anual

6.87€/kg

  -0.83€/kg (-13.66%)
Media anual

16.69€/kg

  0.46€/kg (+2.71%)
Semana anterior

5€/kg

Semana anterior

5.89€/kg

  0.15€/kg (+2.48%)
Semana anterior

17.23€/kg

  -0.08€/kg (-0.47%)
Semana siguiente

4.17€/kg

  0.83€/kg (+16.6%)
Semana siguiente

5.86€/kg

  0.18€/kg (+2.98%)
Semana siguiente

17.03€/kg

  0.12€/kg (+0.7%)
22ª semana de 2010

3.3€/kg

  1.7€/kg (+34%)
22ª semana de 2010

5.54€/kg

  0.5€/kg (+8.28%)
22ª semana de 2010

15.08€/kg

  2.07€/kg (+12.07%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 22 de 2009
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

3.43

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP de la Merluza, 2.5 a 5 kg. G.S. durante Semana 22 de 2009
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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