Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

4.17€/kg

Precios de Mayorista

5.86€/kg

Precios en Destino

17.03€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+40.5%+190.6%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +308.4%
Precios en Origen

El precio en origen de la Merluza, 2.5 a 5 kg. G.S. durante la semana del 8 al 14 de junio de 2009 se situó en los 4.17 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -16.6% respecto a los 5€/kg de la semana anterior (-0.83€), y se colocó un -18.28% por debajo de la media anual registrada, que es de 5.1€/kg (-0.93€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 5.86 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -2.98% respecto a los 6.04€/kg de la semana anterior (-0.18€), y se colocó un -14.64% por debajo de la media anual registrada, que es de 6.87€/kg (-1.01€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 17.03 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -0.7% respecto a los 17.15€/kg de la semana anterior (-0.12€), y se colocó un 2.06% por encima de la media anual registrada, que es de 16.69€/kg (+0.34€) .

Evoluciones de la semana 23 de 2009
Media anual

5.1€/kg

  -0.93€/kg (-22.37%)
Media anual

6.87€/kg

  -1.01€/kg (-17.15%)
Media anual

16.69€/kg

  0.34€/kg (+2.02%)
Semana anterior

5€/kg

  -0.83€/kg (-19.9%)
Semana anterior

6.04€/kg

  -0.18€/kg (-3.07%)
Semana anterior

17.15€/kg

  -0.12€/kg (-0.7%)
Semana siguiente

5.07€/kg

  -0.9€/kg (-21.58%)
Semana siguiente

6.57€/kg

  -0.71€/kg (-12.12%)
Semana siguiente

17.14€/kg

  -0.11€/kg (-0.65%)
23ª semana de 2010

4.11€/kg

  0.06€/kg (+1.44%)
23ª semana de 2010

6.26€/kg

  -0.4€/kg (-6.83%)
23ª semana de 2010

14.98€/kg

  2.05€/kg (+12.04%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 23 de 2009
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

4.08

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP de la Merluza, 2.5 a 5 kg. G.S. durante Semana 23 de 2009
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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