Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

1.05€/kg

Precios de Mayorista

1.67€/kg

Precios en Destino

3.77€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+59.1%+125.8%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +259.1%
Precios en Origen

El precio en origen de las Sardinas durante la semana del 30 de noviembre al 6 de diciembre de 2009 se situó en los 1.05 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 16.67% respecto a los 0.9€/kg de la semana anterior (+0.15€), y se colocó un -28.62% por debajo de la media anual registrada, que es de 1.47€/kg (-0.42€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 1.67 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -9.24% respecto a los 1.84€/kg de la semana anterior (-0.17€), y se colocó un -24.5% por debajo de la media anual registrada, que es de 2.21€/kg (-0.54€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 3.77 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -0.26% respecto a los 3.78€/kg de la semana anterior (-0.01€), y se colocó un -6.29% por debajo de la media anual registrada, que es de 4.02€/kg (-0.25€) .

Evoluciones de la semana 48 de 2009
Media anual

1.47€/kg

  -0.42€/kg (-40.1%)
Media anual

2.21€/kg

  -0.54€/kg (-32.46%)
Media anual

4.02€/kg

  -0.25€/kg (-6.71%)
Semana anterior

0.9€/kg

  0.15€/kg (+14.29%)
Semana anterior

1.84€/kg

  -0.17€/kg (-10.18%)
Semana anterior

3.78€/kg

  -0.01€/kg (-0.27%)
Semana siguiente

1.73€/kg

  -0.68€/kg (-64.76%)
Semana siguiente

2.23€/kg

  -0.56€/kg (-33.53%)
Semana siguiente

3.83€/kg

  -0.06€/kg (-1.59%)
48ª semana de 2010

1.13€/kg

  -0.08€/kg (-7.62%)
48ª semana de 2010

2.14€/kg

  -0.47€/kg (-28.14%)
48ª semana de 2010

3.98€/kg

  -0.21€/kg (-5.57%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 48 de 2009
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

3.59

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP de las Sardinas durante Semana 48 de 2009
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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