Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

4.5€/kg

Precios de Mayorista

5.63€/kg

Precios en Destino

15.52€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+25.1%+175.7%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +244.9%
Precios en Origen

El precio en origen de la Merluza, 2.5 a 5 kg. G.S. durante la semana del 10 al 16 de agosto de 2009 se situó en los 4.5 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 4.65% respecto a los 4.3€/kg de la semana anterior (+0.2€), y se colocó un -11.82% por debajo de la media anual registrada, que es de 5.1€/kg (-0.6€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 5.63 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 6.23% respecto a los 5.3€/kg de la semana anterior (+0.33€), y se colocó un -17.99% por debajo de la media anual registrada, que es de 6.87€/kg (-1.24€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 15.52 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 0.06% respecto a los 15.51€/kg de la semana anterior (+0.01€), y se colocó un -6.99% por debajo de la media anual registrada, que es de 16.69€/kg (-1.17€) .

Evoluciones de la semana 32 de 2009
Media anual

5.1€/kg

  -0.6€/kg (-13.4%)
Media anual

6.87€/kg

  -1.24€/kg (-21.94%)
Media anual

16.69€/kg

  -1.17€/kg (-7.51%)
Semana anterior

4.3€/kg

  0.2€/kg (+4.44%)
Semana anterior

5.3€/kg

  0.33€/kg (+5.86%)
Semana anterior

15.51€/kg

  0.01€/kg (+0.06%)
Semana siguiente

4.8€/kg

  -0.3€/kg (-6.67%)
Semana siguiente

5.39€/kg

  0.24€/kg (+4.26%)
Semana siguiente

15.53€/kg

  -0.01€/kg (-0.06%)
32ª semana de 2010

4.14€/kg

  0.36€/kg (+8%)
32ª semana de 2010

5.15€/kg

  0.48€/kg (+8.53%)
32ª semana de 2010

14.98€/kg

  0.54€/kg (+3.48%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 32 de 2009
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

3.45

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP de la Merluza, 2.5 a 5 kg. G.S. durante Semana 32 de 2009
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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