Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

7.32€/kg

Precios de Mayorista

8.63€/kg

Precios en Destino

18.63€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+17.9%+115.9%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +154.5%
Precios en Origen

El precio en origen de la Merluza, 2.5 a 5 kg. G.S. durante la semana del 19 al 25 de enero de 2009 se situó en los 7.32 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 8.12% respecto a los 6.77€/kg de la semana anterior (+0.55€), y se colocó un 43.45% por encima de la media anual registrada, que es de 5.1€/kg (+2.22€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 8.63 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -2.04% respecto a los 8.81€/kg de la semana anterior (-0.18€), y se colocó un 25.71% por encima de la media anual registrada, que es de 6.87€/kg (+1.77€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 18.63 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -1.06% respecto a los 18.83€/kg de la semana anterior (-0.2€), y se colocó un 11.65% por encima de la media anual registrada, que es de 16.69€/kg (+1.94€) .

Evoluciones de la semana 3 de 2009
Media anual

5.1€/kg

  2.22€/kg (+30.29%)
Media anual

6.87€/kg

  1.77€/kg (+20.45%)
Media anual

16.69€/kg

  1.94€/kg (+10.43%)
Semana anterior

6.77€/kg

  0.55€/kg (+7.51%)
Semana anterior

8.81€/kg

  -0.18€/kg (-2.09%)
Semana anterior

18.83€/kg

  -0.2€/kg (-1.07%)
Semana siguiente

6.32€/kg

  1€/kg (+13.66%)
Semana siguiente

8.44€/kg

  0.19€/kg (+2.2%)
Semana siguiente

18.39€/kg

  0.24€/kg (+1.29%)
3ª semana de 2010

3.73€/kg

  3.59€/kg (+49.04%)
3ª semana de 2010

4.89€/kg

  3.74€/kg (+43.34%)
3ª semana de 2010

16.02€/kg

  2.61€/kg (+14.01%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 3 de 2009
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

2.55

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP de la Merluza, 2.5 a 5 kg. G.S. durante Semana 3 de 2009
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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