Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

4.93€/kg

Precios de Mayorista

6.49€/kg

Precios en Destino

10.64€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+31.6%+63.9%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +115.8%
Precios en Origen

El precio en origen del Pez Espada Congelado durante la semana del 1 al 7 de marzo de 2010 se situó en los 4.93 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 3.57% respecto a los 4.76€/kg de la semana anterior (+0.17€), y se colocó un -1.79% por debajo de la media anual registrada, que es de 5.02€/kg (-0.09€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 6.49 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -4.14% respecto a los 6.77€/kg de la semana anterior (-0.28€), y se colocó un -0.11% por debajo de la media anual registrada, que es de 6.5€/kg (-0.01€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 10.64 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 2.9% respecto a los 10.34€/kg de la semana anterior (+0.3€), y se colocó un 1.95% por encima de la media anual registrada, que es de 10.44€/kg (+0.2€) .

Evoluciones de la semana 9 de 2010
Media anual

5.02€/kg

  -0.09€/kg (-1.83%)
Media anual

6.5€/kg

  -0.01€/kg (-0.11%)
Media anual

10.44€/kg

  0.2€/kg (+1.92%)
Semana anterior

4.76€/kg

  0.17€/kg (+3.45%)
Semana anterior

6.77€/kg

  -0.28€/kg (-4.31%)
Semana anterior

10.34€/kg

  0.3€/kg (+2.82%)
Semana siguiente

4.78€/kg

  0.15€/kg (+3.04%)
Semana siguiente

6.6€/kg

  -0.11€/kg (-1.69%)
Semana siguiente

10.6€/kg

  0.04€/kg (+0.38%)
9ª semana de 2009

Ø

9ª semana de 2009

Ø

9ª semana de 2009

Ø

9ª semana de 2011

5.59€/kg

  -0.66€/kg (-13.39%)
9ª semana de 2011

6.34€/kg

  0.15€/kg (+2.31%)
9ª semana de 2011

10.77€/kg

  -0.13€/kg (-1.22%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 9 de 2010
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

2.16

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP del Pez Espada Congelado durante Semana 9 de 2010
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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