Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

4.78€/kg

Precios de Mayorista

6.6€/kg

Precios en Destino

10.6€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+38.1%+60.6%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +121.8%
Precios en Origen

El precio en origen del Pez Espada Congelado durante la semana del 8 al 14 de marzo de 2010 se situó en los 4.78 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -3.04% respecto a los 4.93€/kg de la semana anterior (-0.15€), y se colocó un -4.78% por debajo de la media anual registrada, que es de 5.02€/kg (-0.24€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 6.6 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 1.69% respecto a los 6.49€/kg de la semana anterior (+0.11€), y se colocó un 1.59% por encima de la media anual registrada, que es de 6.5€/kg (+0.1€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 10.6 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -0.38% respecto a los 10.64€/kg de la semana anterior (-0.04€), y se colocó un 1.57% por encima de la media anual registrada, que es de 10.44€/kg (+0.16€) .

Evoluciones de la semana 10 de 2010
Media anual

5.02€/kg

  -0.24€/kg (-5.02%)
Media anual

6.5€/kg

  0.1€/kg (+1.56%)
Media anual

10.44€/kg

  0.16€/kg (+1.55%)
Semana anterior

4.93€/kg

  -0.15€/kg (-3.14%)
Semana anterior

6.49€/kg

  0.11€/kg (+1.67%)
Semana anterior

10.64€/kg

  -0.04€/kg (-0.38%)
Semana siguiente

3.8€/kg

  0.98€/kg (+20.5%)
Semana siguiente

6.52€/kg

  0.08€/kg (+1.21%)
Semana siguiente

10.71€/kg

  -0.11€/kg (-1.04%)
10ª semana de 2009

Ø

10ª semana de 2009

Ø

10ª semana de 2009

Ø

10ª semana de 2011

5.78€/kg

  -1€/kg (-20.92%)
10ª semana de 2011

6.57€/kg

  0.03€/kg (+0.45%)
10ª semana de 2011

10.77€/kg

  -0.17€/kg (-1.6%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 10 de 2010
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

2.22

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP del Pez Espada Congelado durante Semana 10 de 2010
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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