Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

5.8€/kg

Precios de Mayorista

6.42€/kg

Precios en Destino

10.46€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+10.7%+62.9%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +80.3%
Precios en Origen

El precio en origen del Pez Espada Congelado durante la semana del 22 al 28 de noviembre de 2010 se situó en los 5.8 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -1.69% respecto a los 5.9€/kg de la semana anterior (-0.1€), y se colocó un 15.54% por encima de la media anual registrada, que es de 5.02€/kg (+0.78€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 6.42 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 2.72% respecto a los 6.25€/kg de la semana anterior (+0.17€), y se colocó un -1.19% por debajo de la media anual registrada, que es de 6.5€/kg (-0.08€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 10.46 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 0.1% respecto a los 10.45€/kg de la semana anterior (+0.01€), y se colocó un 0.23% por encima de la media anual registrada, que es de 10.44€/kg (+0.02€) .

Evoluciones de la semana 47 de 2010
Media anual

5.02€/kg

  0.78€/kg (+13.45%)
Media anual

6.5€/kg

  -0.08€/kg (-1.2%)
Media anual

10.44€/kg

  0.02€/kg (+0.23%)
Semana anterior

5.9€/kg

  -0.1€/kg (-1.72%)
Semana anterior

6.25€/kg

  0.17€/kg (+2.65%)
Semana anterior

10.45€/kg

  0.01€/kg (+0.1%)
Semana siguiente

6.24€/kg

  -0.44€/kg (-7.59%)
Semana siguiente

6.51€/kg

  -0.09€/kg (-1.4%)
Semana siguiente

10.5€/kg

  -0.04€/kg (-0.38%)
47ª semana de 2009

Ø

47ª semana de 2009

Ø

47ª semana de 2009

Ø

47ª semana de 2011

6.65€/kg

  -0.85€/kg (-14.66%)
47ª semana de 2011

6.29€/kg

  0.13€/kg (+2.02%)
47ª semana de 2011

11.27€/kg

  -0.81€/kg (-7.74%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 47 de 2010
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

1.8

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP del Pez Espada Congelado durante Semana 47 de 2010
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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