Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

3.25€/kg

Precios de Mayorista

4.45€/kg

Precios en Destino

9.28€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+36.9%+108.5%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +185.5%
Precios en Origen

El precio en origen de las Chirlas durante la semana del 27 de julio al 2 de agosto de 2009 se situó en los 3.25 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 4.84% respecto a los 3.1€/kg de la semana anterior (+0.15€), y se colocó un -15.65% por debajo de la media anual registrada, que es de 3.85€/kg (-0.6€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 4.45 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 2.77% respecto a los 4.33€/kg de la semana anterior (+0.12€), y se colocó un -10.26% por debajo de la media anual registrada, que es de 4.96€/kg (-0.51€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 9.28 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 1.2% respecto a los 9.17€/kg de la semana anterior (+0.11€), y se colocó un -0.54% por debajo de la media anual registrada, que es de 9.33€/kg (-0.05€) .

Evoluciones de la semana 30 de 2009
Media anual

3.85€/kg

  -0.6€/kg (-18.55%)
Media anual

4.96€/kg

  -0.51€/kg (-11.44%)
Media anual

9.33€/kg

  -0.05€/kg (-0.54%)
Semana anterior

3.1€/kg

  0.15€/kg (+4.62%)
Semana anterior

4.33€/kg

  0.12€/kg (+2.7%)
Semana anterior

9.17€/kg

  0.11€/kg (+1.19%)
Semana siguiente

5.89€/kg

  -2.64€/kg (-81.23%)
Semana siguiente

6.47€/kg

  -2.02€/kg (-45.39%)
Semana siguiente

9.15€/kg

  0.13€/kg (+1.4%)
30ª semana de 2010

2.61€/kg

  0.64€/kg (+19.69%)
30ª semana de 2010

4.28€/kg

  0.17€/kg (+3.82%)
30ª semana de 2010

9€/kg

  0.28€/kg (+3.02%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 30 de 2009
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

2.86

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP de las Chirlas durante Semana 30 de 2009
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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