12.96€/kg
Precios de Mayorista
El precio al por mayor del Salmón durante la semana del 27 de febrero al 5 de marzo de 2023 se situó en los 12.96 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 14.89% respecto a los 11.28€/kg de la semana anterior (+1.68€), y se colocó un 24.68% por encima de la media anual registrada, que es de 10.4€/kg (+2.57€) .
El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 13.78 euros, fue un 6.33% superior al de la semana seleccionada (+0.82 euros el kilo), mientras que el más bajo durante el período fue de 7.54, un 71.88% menor que los 12.96 de la 9ª semana de 2023 (-5.42€/kg).
En relación a los precios del año anterior, en la semana 9 de 2023 se produjo un incremento interanual del 30.78%, 3.05 euros por encima de los 9.91 alcanzados en la misma semana de 2022.
Ø
10.4€/kg
2.57€/kg (+19.79%)Ø
Ø
11.28€/kg
1.68€/kg (+12.96%)Ø
Ø
13.78€/kg
-0.82€/kg (-6.33%)Ø
Ø
9.91€/kg
3.05€/kg (+23.53%)Ø
- Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 9 de 2023
- Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
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Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España
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