5.79€/kg
Precios de Mayorista
El precio al por mayor del Salmón durante la semana del 31 de agosto al 6 de septiembre de 2020 se situó en los 5.79 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -6.01% respecto a los 6.16€/kg de la semana anterior (-0.37€), y se colocó un -12.1% por debajo de la media anual registrada, que es de 6.59€/kg (-0.8€) .
El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 9.83 euros, fue un 69.78% superior al de la semana seleccionada (+4.04 euros el kilo), mientras que el más bajo durante el período fue de 5.1, un 13.53% menor que los 5.79 de la 36ª semana de 2020 (-0.69€/kg).
En relación a los precios del año anterior, en la semana 36 de 2020 se produjo un descenso interanual del -17.99%, 1.27 euros por debajo de los 7.06 alcanzados en la misma semana de 2019.
Ø
6.59€/kg
-0.8€/kg (-13.77%)Ø
Ø
6.16€/kg
-0.37€/kg (-6.39%)Ø
Ø
6.29€/kg
-0.5€/kg (-8.64%)Ø
Ø
7.06€/kg
-1.27€/kg (-21.93%)Ø
Ø
6.37€/kg
-0.58€/kg (-10.02%)Ø
- Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 36 de 2020
- Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
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Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España
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