7.06€/kg
Precios de Mayorista
El precio al por mayor del Salmón durante la semana del 2 al 8 de septiembre de 2019 se situó en los 7.06 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 3.82% respecto a los 6.8€/kg de la semana anterior (+0.26€), y se colocó un -3.5% por debajo de la media anual registrada, que es de 7.32€/kg (-0.26€) .
El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 9.37 euros, fue un 32.72% superior al de la semana seleccionada (+2.31 euros el kilo), mientras que el más bajo durante el período fue de 5.95, un 18.66% menor que los 7.06 de la 36ª semana de 2019 (-1.11€/kg).
En relación a los precios del año anterior, en la semana 36 de 2019 se produjo un descenso interanual del -6.98%, 0.53 euros por debajo de los 7.59 alcanzados en la misma semana de 2018.
Ø
7.32€/kg
-0.26€/kg (-3.63%)Ø
Ø
6.8€/kg
0.26€/kg (+3.68%)Ø
Ø
7.03€/kg
0.03€/kg (+0.42%)Ø
Ø
7.59€/kg
-0.53€/kg (-7.51%)Ø
Ø
5.79€/kg
1.27€/kg (+17.99%)Ø
- Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 36 de 2019
- Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
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Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España
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