6.8€/kg
Precios de Mayorista
El precio al por mayor del Salmón durante la semana del 26 de agosto al 1 de septiembre de 2019 se situó en los 6.8 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -3.55% respecto a los 7.05€/kg de la semana anterior (-0.25€), y se colocó un -7.05% por debajo de la media anual registrada, que es de 7.32€/kg (-0.52€) .
El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 9.37 euros, fue un 37.79% superior al de la semana seleccionada (+2.57 euros el kilo), mientras que el más bajo durante el período fue de 5.95, un 14.29% menor que los 6.8 de la 35ª semana de 2019 (-0.85€/kg).
En relación a los precios del año anterior, en la semana 35 de 2019 se produjo un descenso interanual del -6.34%, 0.46 euros por debajo de los 7.26 alcanzados en la misma semana de 2018.
Ø
7.32€/kg
-0.52€/kg (-7.59%)Ø
Ø
7.05€/kg
-0.25€/kg (-3.68%)Ø
Ø
7.06€/kg
-0.26€/kg (-3.82%)Ø
Ø
7.26€/kg
-0.46€/kg (-6.76%)Ø
Ø
6.16€/kg
0.64€/kg (+9.41%)Ø
- Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 35 de 2019
- Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
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Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España
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