7.81€/kg
Precios de Mayorista
El precio al por mayor del Salmón durante la semana del 3 al 9 de enero de 2022 se situó en los 7.81 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 1.43% respecto a los 7.7€/kg de la semana anterior (+0.11€), y se colocó un -19.72% por debajo de la media anual registrada, que es de 9.73€/kg (-1.92€) .
El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 14.33 euros, fue un 83.48% superior al de la semana seleccionada (+6.52 euros el kilo), mientras que el más bajo durante el período fue de 7.71, un 1.3% menor que los 7.81 de la 1ª semana de 2022 (-0.1€/kg).
En relación a los precios del año anterior, en la semana 1 de 2022 se produjo un incremento interanual del 33.96%, 1.98 euros por encima de los 5.83 alcanzados en la misma semana de 2021.
Ø
9.73€/kg
-1.92€/kg (-24.56%)Ø
Ø
7.7€/kg
0.11€/kg (+1.41%)Ø
Ø
8.05€/kg
-0.24€/kg (-3.07%)Ø
Ø
5.83€/kg
1.98€/kg (+25.35%)Ø
Ø
10.2€/kg
-2.39€/kg (-30.6%)Ø
- Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 1 de 2022
- Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
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Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España
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