3.4€/kg
4.29€/kg
Precios en Origen
El precio en origen de la Trucha durante la semana del 5 al 11 de agosto de 2019 se situó en los 3.4 euros el kilo, manteniéndose sin variaciones respecto al de la semana anterior. Estos 3.4€/kg se encuentran un -3.19% por debajo de la media anual registrada, que es de 3.51€/kg (-0.11€) .
Precios de Mayorista
En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 4.29 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -0.69% respecto a los 4.32€/kg de la semana anterior (-0.03€), y se colocó un -0.58% por debajo de la media anual registrada, que es de 4.32€/kg (-0.03€) .
El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 5.45 euros, fue un 27.04% superior al de la semana seleccionada (+1.16 euros el kilo), mientras que el más bajo durante el período fue de 4.19, un 2.39% menor que los 4.29 de la 32ª semana de 2019 (-0.1€/kg).
En relación a los precios del año anterior, en la semana 32 de 2019 se produjo un incremento interanual del 1.9%, 0.08 euros por encima de los 4.21 alcanzados en la misma semana de 2018.
3.51€/kg
-0.11€/kg (-3.29%)4.32€/kg
-0.03€/kg (-0.58%)Ø
3.4€/kg
4.32€/kg
-0.03€/kg (-0.7%)Ø
3.35€/kg
0.05€/kg (+1.47%)4.28€/kg
0.01€/kg (+0.23%)Ø
Ø
4.21€/kg
0.08€/kg (+1.86%)Ø
Ø
4.3€/kg
-0.01€/kg (-0.23%)Ø
- Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 32 de 2019
- Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
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Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España
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