4.81€/kg
Precios de Mayorista
El precio al por mayor de la Trucha durante la semana del 8 al 14 de mayo de 2023 se situó en los 4.81 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 0.42% respecto a los 4.79€/kg de la semana anterior (+0.02€), y se colocó un -0.66% por debajo de la media anual registrada, que es de 4.84€/kg (-0.03€) .
El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 5.14 euros, fue un 6.86% superior al de la semana seleccionada (+0.33 euros el kilo), mientras que el más bajo durante el período fue de 4.42, un 8.82% menor que los 4.81 de la 19ª semana de 2023 (-0.39€/kg).
En relación a los precios del año anterior, en la semana 19 de 2023 se produjo un incremento interanual del 3.44%, 0.16 euros por encima de los 4.65 alcanzados en la misma semana de 2022.
Ø
4.84€/kg
-0.03€/kg (-0.67%)Ø
Ø
4.79€/kg
0.02€/kg (+0.42%)Ø
Ø
4.74€/kg
0.07€/kg (+1.46%)Ø
Ø
4.65€/kg
0.16€/kg (+3.33%)Ø
- Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 19 de 2023
- Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
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Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España
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