4.79€/kg
Precios de Mayorista
El precio al por mayor de la Trucha durante la semana del 1 al 7 de mayo de 2023 se situó en los 4.79 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 1.27% respecto a los 4.73€/kg de la semana anterior (+0.06€), y se colocó un -1.07% por debajo de la media anual registrada, que es de 4.84€/kg (-0.05€) .
El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 5.14 euros, fue un 7.31% superior al de la semana seleccionada (+0.35 euros el kilo), mientras que el más bajo durante el período fue de 4.42, un 8.37% menor que los 4.79 de la 18ª semana de 2023 (-0.37€/kg).
En relación a los precios del año anterior, en la semana 18 de 2023 se produjo un incremento interanual del 2.57%, 0.12 euros por encima de los 4.67 alcanzados en la misma semana de 2022.
Ø
4.84€/kg
-0.05€/kg (-1.09%)Ø
Ø
4.73€/kg
0.06€/kg (+1.25%)Ø
Ø
4.81€/kg
-0.02€/kg (-0.42%)Ø
Ø
4.67€/kg
0.12€/kg (+2.51%)Ø
- Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 18 de 2023
- Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
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Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España
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