Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

5.17€/kg

Precios de Mayorista

6.92€/kg

Precios en Destino

10.53€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+33.9%+52.2%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +103.7%
Precios en Origen

El precio en origen del Bonito del Norte durante la semana del 7 al 13 de febrero de 2009 se situó en los 5.17 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 13.13% respecto a los 4.57€/kg de la semana anterior (+0.6€), y se colocó un 7.53% por encima de la media anual registrada, que es de 4.81€/kg (+0.36€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 6.92 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -5.46% respecto a los 7.32€/kg de la semana anterior (-0.4€), y se colocó un 5.31% por encima de la media anual registrada, que es de 6.57€/kg (+0.35€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 10.53 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -1.22% respecto a los 10.66€/kg de la semana anterior (-0.13€), y se colocó un -0.46% por debajo de la media anual registrada, que es de 10.58€/kg (-0.05€) .

Evoluciones de la semana 6 de 2009
Media anual

4.81€/kg

  0.36€/kg (+7%)
Media anual

6.57€/kg

  0.35€/kg (+5.04%)
Media anual

10.58€/kg

  -0.05€/kg (-0.47%)
Semana anterior

4.57€/kg

  0.6€/kg (+11.61%)
Semana anterior

7.32€/kg

  -0.4€/kg (-5.78%)
Semana anterior

10.66€/kg

  -0.13€/kg (-1.23%)
Semana siguiente

4.87€/kg

  0.3€/kg (+5.8%)
Semana siguiente

6.69€/kg

  0.23€/kg (+3.32%)
Semana siguiente

10.89€/kg

  -0.36€/kg (-3.42%)
6ª semana de 2010

5€/kg

  0.17€/kg (+3.29%)
6ª semana de 2010

7.53€/kg

  -0.61€/kg (-8.82%)
6ª semana de 2010

10.38€/kg

  0.15€/kg (+1.42%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 6 de 2009
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

2.04

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP del Bonito del Norte durante Semana 6 de 2009
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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