Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

6.32€/kg

Precios de Mayorista

8.17€/kg

Precios en Destino

11.2€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+29.3%+37.1%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +77.2%
Precios en Origen

El precio en origen del Bonito del Norte durante la semana del 9 al 15 de mayo de 2009 se situó en los 6.32 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -4.1% respecto a los 6.59€/kg de la semana anterior (-0.27€), y se colocó un 31.45% por encima de la media anual registrada, que es de 4.81€/kg (+1.51€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 8.17 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 8.79% respecto a los 7.51€/kg de la semana anterior (+0.66€), y se colocó un 24.33% por encima de la media anual registrada, que es de 6.57€/kg (+1.6€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 11.2 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 0.09% respecto a los 11.19€/kg de la semana anterior (+0.01€), y se colocó un 5.87% por encima de la media anual registrada, que es de 10.58€/kg (+0.62€) .

Evoluciones de la semana 19 de 2009
Media anual

4.81€/kg

  1.51€/kg (+23.92%)
Media anual

6.57€/kg

  1.6€/kg (+19.57%)
Media anual

10.58€/kg

  0.62€/kg (+5.54%)
Semana anterior

6.59€/kg

  -0.27€/kg (-4.27%)
Semana anterior

7.51€/kg

  0.66€/kg (+8.08%)
Semana anterior

11.19€/kg

  0.01€/kg (+0.09%)
Semana siguiente

6.48€/kg

  -0.16€/kg (-2.53%)
Semana siguiente

7.47€/kg

  0.7€/kg (+8.57%)
Semana siguiente

10.9€/kg

  0.3€/kg (+2.68%)
19ª semana de 2010

3.68€/kg

  2.64€/kg (+41.77%)
19ª semana de 2010

6.95€/kg

  1.22€/kg (+14.93%)
19ª semana de 2010

11.33€/kg

  -0.13€/kg (-1.16%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 19 de 2009
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

1.77

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP del Bonito del Norte durante Semana 19 de 2009
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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