Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

0.26€/kg

Precios de Mayorista

1.5€/kg

Precios en Destino

3.69€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+476.9%+146%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +1319.2%
Precios en Origen

El precio en origen de la Caballa durante la semana del 2 al 8 de marzo de 2009 se situó en los 0.26 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 13.04% respecto a los 0.23€/kg de la semana anterior (+0.03€), y se colocó un -72.77% por debajo de la media anual registrada, que es de 0.96€/kg (-0.7€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 1.5 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -11.24% respecto a los 1.69€/kg de la semana anterior (-0.19€), y se colocó un -30.17% por debajo de la media anual registrada, que es de 2.15€/kg (-0.65€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 3.69 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -3.66% respecto a los 3.83€/kg de la semana anterior (-0.14€), y se colocó un -2.69% por debajo de la media anual registrada, que es de 3.79€/kg (-0.1€) .

Evoluciones de la semana 9 de 2009
Media anual

0.96€/kg

  -0.7€/kg (-267.31%)
Media anual

2.15€/kg

  -0.65€/kg (-43.2%)
Media anual

3.79€/kg

  -0.1€/kg (-2.76%)
Semana anterior

0.23€/kg

  0.03€/kg (+11.54%)
Semana anterior

1.69€/kg

  -0.19€/kg (-12.67%)
Semana anterior

3.83€/kg

  -0.14€/kg (-3.79%)
Semana siguiente

0.25€/kg

  0.01€/kg (+3.85%)
Semana siguiente

1.09€/kg

  0.41€/kg (+27.33%)
Semana siguiente

3.55€/kg

  0.14€/kg (+3.79%)
9ª semana de 2010

0.52€/kg

  -0.26€/kg (-100%)
9ª semana de 2010

1.55€/kg

  -0.05€/kg (-3.33%)
9ª semana de 2010

3.64€/kg

  0.05€/kg (+1.36%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 9 de 2009
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

14.19

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP de la Caballa durante Semana 9 de 2009
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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