Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

1€/kg

Precios de Mayorista

1.47€/kg

Precios en Destino

3.55€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+47%+141.5%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +255%
Precios en Origen

El precio en origen de la Bacaladilla durante la semana del 7 al 13 de septiembre de 2009 se situó en los 1 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -15.97% respecto a los 1.19€/kg de la semana anterior (-0.19€), y se colocó un -24.87% por debajo de la media anual registrada, que es de 1.33€/kg (-0.33€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 1.47 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -6.37% respecto a los 1.57€/kg de la semana anterior (-0.1€), y se colocó un -20.71% por debajo de la media anual registrada, que es de 1.85€/kg (-0.38€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 3.55 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -0.28% respecto a los 3.56€/kg de la semana anterior (-0.01€), y se colocó un -7.33% por debajo de la media anual registrada, que es de 3.83€/kg (-0.28€) .

Evoluciones de la semana 36 de 2009
Media anual

1.33€/kg

  -0.33€/kg (-33.1%)
Media anual

1.85€/kg

  -0.38€/kg (-26.12%)
Media anual

3.83€/kg

  -0.28€/kg (-7.92%)
Semana anterior

1.19€/kg

  -0.19€/kg (-19%)
Semana anterior

1.57€/kg

  -0.1€/kg (-6.8%)
Semana anterior

3.56€/kg

  -0.01€/kg (-0.28%)
Semana siguiente

0.93€/kg

  0.07€/kg (+7%)
Semana siguiente

1.42€/kg

  0.05€/kg (+3.4%)
Semana siguiente

3.55€/kg

36ª semana de 2010

1.1€/kg

  -0.1€/kg (-10%)
36ª semana de 2010

1.38€/kg

  0.09€/kg (+6.12%)
36ª semana de 2010

3.9€/kg

  -0.35€/kg (-9.86%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 36 de 2009
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

3.55

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP de la Bacaladilla durante Semana 36 de 2009
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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