Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

1.19€/kg

Precios de Mayorista

1.57€/kg

Precios en Destino

3.56€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+31.9%+126.8%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +199.2%
Precios en Origen

El precio en origen de la Bacaladilla durante la semana del 31 de agosto al 6 de septiembre de 2009 se situó en los 1.19 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -4.03% respecto a los 1.24€/kg de la semana anterior (-0.05€), y se colocó un -10.59% por debajo de la media anual registrada, que es de 1.33€/kg (-0.14€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 1.57 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 6.8% respecto a los 1.47€/kg de la semana anterior (+0.1€), y se colocó un -15.32% por debajo de la media anual registrada, que es de 1.85€/kg (-0.28€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 3.56 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -0.56% respecto a los 3.58€/kg de la semana anterior (-0.02€), y se colocó un -7.07% por debajo de la media anual registrada, que es de 3.83€/kg (-0.27€) .

Evoluciones de la semana 35 de 2009
Media anual

1.33€/kg

  -0.14€/kg (-11.85%)
Media anual

1.85€/kg

  -0.28€/kg (-18.09%)
Media anual

3.83€/kg

  -0.27€/kg (-7.61%)
Semana anterior

1.24€/kg

  -0.05€/kg (-4.2%)
Semana anterior

1.47€/kg

  0.1€/kg (+6.37%)
Semana anterior

3.58€/kg

  -0.02€/kg (-0.56%)
Semana siguiente

1€/kg

  0.19€/kg (+15.97%)
Semana siguiente

1.47€/kg

  0.1€/kg (+6.37%)
Semana siguiente

3.55€/kg

  0.01€/kg (+0.28%)
35ª semana de 2010

1.25€/kg

  -0.06€/kg (-5.04%)
35ª semana de 2010

1.51€/kg

  0.06€/kg (+3.82%)
35ª semana de 2010

3.91€/kg

  -0.35€/kg (-9.83%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 35 de 2009
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

2.99

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP de la Bacaladilla durante Semana 35 de 2009
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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