Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

1€/kg

Precios de Mayorista

2.53€/kg

Precios en Destino

4.48€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+153%+77.1%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +348%
Precios en Origen

El precio en origen del Jurel durante la semana del 10 al 16 de agosto de 2009 se situó en los 1 euros el kilo, manteniéndose sin variaciones respecto al de la semana anterior. Estos 1€/kg se encuentran un 31.75% por encima de la media anual registrada, que es de 0.76€/kg (+0.24€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 2.53 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 24.63% respecto a los 2.03€/kg de la semana anterior (+0.5€), y se colocó un -4.35% por debajo de la media anual registrada, que es de 2.65€/kg (-0.12€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 4.48 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 0.22% respecto a los 4.47€/kg de la semana anterior (+0.01€), y se colocó un -3.01% por debajo de la media anual registrada, que es de 4.62€/kg (-0.14€) .

Evoluciones de la semana 32 de 2009
Media anual

0.76€/kg

  0.24€/kg (+24.1%)
Media anual

2.65€/kg

  -0.12€/kg (-4.55%)
Media anual

4.62€/kg

  -0.14€/kg (-3.1%)
Semana anterior

1€/kg

Semana anterior

2.03€/kg

  0.5€/kg (+19.76%)
Semana anterior

4.47€/kg

  0.01€/kg (+0.22%)
Semana siguiente

0.55€/kg

  0.45€/kg (+45%)
Semana siguiente

2.39€/kg

  0.14€/kg (+5.53%)
Semana siguiente

4.52€/kg

  -0.04€/kg (-0.89%)
32ª semana de 2010

0.55€/kg

  0.45€/kg (+45%)
32ª semana de 2010

2.63€/kg

  -0.1€/kg (-3.95%)
32ª semana de 2010

4.45€/kg

  0.03€/kg (+0.67%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 32 de 2009
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

4.48

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP del Jurel durante Semana 32 de 2009
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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