Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Alimentos en la Pescadería
Precios en Origen

2.91

Precios de Mayorista

4.15

Precios en Destino

8.09

Variación entre tramos de la Cadena
+42.6%+95.1%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +178.2%
Precios en Origen

El valor medio en origen recogido en el Índice de Precios Pesqueros durante la semana del 26 de enero al 1 de febrero de 2009 se situó en los 2.908 euros, lo que supuso un incremento del 4.34% respecto a los 2.79€ de la semana anterior (+0.12€), y se colocó un 6.75% por encima de la media anual registrada, que es de 2.72€ (+0.18€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al promedio al por mayor, éste se situó en los 4.147 euros, lo que supuso un incremento del 8.9% respecto a los 3.81€ de la semana anterior (+0.34€), y se colocó un 9.39% por encima de la media anual registrada, que es de 3.79€ (+0.36€) .

Precios en Destino

En cuanto al promedio de venta al público, éste se situó en los 8.089 euros, lo que supuso un descenso del -1.2% respecto a los 8.19€ de la semana anterior (-0.1€), y se colocó un 5.72% por encima de la media anual registrada, que es de 7.65€ (+0.44€) .

Evoluciones de la semana 4 de 2009
Media anual

2.72

  0.18€ (+6.33%)
Media anual

3.79

  0.36€ (+8.58%)
Media anual

7.65

  0.44€ (+5.41%)
Semana anterior

2.79

  0.12€ (+4.16%)
Semana anterior

3.81

  0.34€ (+8.17%)
Semana anterior

8.19

  -0.1€ (-1.21%)
Semana siguiente

3.11

  -0.2€ (-7.02%)
Semana siguiente

4.42

  -0.27€ (-6.56%)
Semana siguiente

8.15

  -0.06€ (-0.79%)
4ª semana de 2010

2.74

  0.17€ (+5.95%)
4ª semana de 2010

3.83

  0.31€ (+7.55%)
4ª semana de 2010

7.78

  0.31€ (+3.88%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 4 de 2009
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD Pesquero

2.78

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP medio recogido en el Índice de Precios Pesqueros durante Semana 4 de 2009
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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