Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

temas trazabilidad

Servocar niega haber distribuido o vendido carne de caballo

Agroalimentación / Agroindustria

Boletín Agrario - La empresa cárnica Servocar niega haber distribuido jamás carne de caballo, tras ser señalada por la multinacional Nestlé como proveedora de la carne de vacuno en la que se ha detectado presencia de equino. A través de un comunicado afirman que "no procesa ningún tipo de carne" para Nestlé y que únicamente le proveen piezas enteras deshuesadas Su gerente denuncia en Antena 3 el daño provocado

Confecarne: "Industria cárnica apoya las investigaciones para detectar origen de carne de caballo"

Agroalimentación / Agroindustria

Confecarne - La Confederación de Organizaciones empresariales del Sector Cárnico de España muestra su apoyo al esclarecimiento del fraude de la carne de caballo. Piden además "que se depuren todas las responsabilidades". Aseguran que este fraude, que siguen considerando como supuesto, "ha sido puesto de manifiesto por el adecuado funcionamiento de los sistemas de control y trazabilidad de la cadena alimenta"

"Foodómica", alimentos personalizados capaces de prevenir enfermedades

Agroalimentación / Agroindustria

Boletín Agrario - El Laboratorio de Foodómica del CIAL es pionero en esta nueva disciplina científica basada en el estudio de los alimentos mediante técnicas masivas de análisis genómico. Un nuevo ámbito de aplicación científica que permitirá en el futuro desarrollar alimentos personalizados para nuestras necesidades nutricionales, capaces incluso de prevenir enfermedades como el cáncer de colon y el Alzheimer.

UGAMA traslada a Juan José Cerrón "la situación absolutamente dramática" de la ganadería madrileña

Agropolítica / Productores

UGAMA - El secretario general de la Unión de Agricultores, Ganaderos y Silvicultores de la Comunidad de Madrid, se reunía este viernes, 5 de octubre, con el Director General de Medio Ambiente de esta comunidad autónoma. UGAMA denuncia la "situación absolutamente dramática" que vive el sector ganadero, "debido a la sequia y al incremento de los costes de producción"

OPL se personará en el procedimiento sancionador abierto por Competencia a las industrias lácteas

Agroalimentación / Ganadería

OPL - La Organización de Productores de Leche ha decidido personarse como parte interesada en el proceso abierto por la CNC a las industrias lácteas, en el que se investigan posibles prácticas contrarias a las normas de competencia por parte de las mismas. También demandan la presencia de un veterinario en las factorías con el fin de garantizar la trazabilidad del producto y su calidad

Cooperativas considera que las modificaciones en la OCM de frutas y hortalizas "se quedan cortas"

Agroalimentación / Agricultura

Cooperativas Agro-alimentarias - En el Comité de Gestión celebrado la pasada semana en Bruselas se votó la propuesta de la Comisión por la que se modificará el Reglamento comunitario (CE) Nº543/2011, en lo relativo al régimen de precios de entrada y a la cuantía de las indemnizaciones de retirada de determinados productos hortofrutícolas. Cooperativas Agro-alimentarias de España cree que estas mejoras "se quedan cortas"

Se modifica el régimen de prevención y gestión de crisis de la OCM de frutas y hortalizas

Agronegocios / Mercados alimentarios

MAGRAMA - El Comité de Gestión de frutas y hortalizas de la CE aprobó ayer, 11 de julio, la modificación del régimen de prevención y gestión de crisis de la OCM, durante una reunión celebrada en Bruselas. Según destacan desde el Ministerio, con estos cambios se mejoran los precios de retirada de productos y se potencia su distribución gratuita, además dejorar la regulación del régimen de precios de entrada

Denuncian la existencia de fresas marroquíes con etiquetado español

Agroalimentación / Agricultura

Boletín Agrario - Freshuelva, la asociación onubense de productores y exportadores freseros, ha denunciado este jueves, 2 de febrero, la presencia en el mercado europeo de fresas procedentes de Marruecos y comercializadas bajo etiqueta española. Según ha afirmado el presidente de Freshuelva, los propios agricultores detectaron este hecho, al notar que eran variedades que no se producen en España.

Se prepara la Orden que flexibilizará la producción de semillas certificadas a granel

Agroalimentación / Agricultura

MARM - Este pasado viernes se reunían en la sede del MARM los representantes de la Asociación Nacional de Productores de Semillas Selectas (APROSE), de la Asociación Nacional de Obtentores (ANOVE) y de las Cooperativas Agrarias. El Ministerio expresó su voluntad de "ofrecer cuanto antes un sistema que permita producir semilla de calidad certificada al menor coste posible con todas las garantías".

Dotación de 98,9 millonesa las CC.AA. en programas agrícolas, ganaderos y de desarrollo rural

Agropolítica / Agropolítica

MARM - Estos fondos se destinarán a financiar la mejora de la calidad y trazabilidad de los sectores ganaderos, para los Programas estatales de control y erradicación de enfermedades de los animales y para las Agrupaciones de productores de ovino y caprino. También se ha asignado una parte para la mejora del sector de frutos de cáscara y las algarrobas, la lucha contra las plagas, y mejora en cítricos

Se regulan las condiciones y requisitos para el material genético de las especies ganaderas

Avances I+D / Avances I+D

MARM - El Consejo de Ministros aprueba un Real Decreto por el que se establecen las condiciones de recogida, almacenamiento, distribución y comercialización de material genético de las especies bovina, ovina, caprina y porcina, y de los équidos, cuyo objetivo es garantizar que los requisitos sanitarios y zootécnicos, a nivel nacional, se ajusten a la normativa europea de producción y puesta en el mercado

Villauriz destaca la I+D+i como clave para el futuro del sector comercial pesquero español

Agroalimentación / Pesca

MARM - La Secretaria General del Mar, Alicia Villauriz, señalaba ayer durante la inauguración del XII Congreso de Productos del Mar de AECOC en Vigo que la Investigación, el Desarrollo y la Innovación es "la principal herramienta" para la adaptación a los cambios del sector pesquero comercial español. También señaló a la trazabilidad y la información al consumidor.

Desde COAG reclaman que se depuren responsabilidades tras la denuncia de Contador

Agroalimentación / Ganadería

COAG - Las palabras de tricampeón del Tour de Francia han provocado gran conmoción entre los productores de vacuno de carne españoles, que temen se perjudique la imagen y la confianza del consumidor en el soector. Ahora es COAG la que exige que se depuren responsabilidades, esperando que la administración medie para aclarar todo el asunto. También recuerda que ésta dispone de las herramientas neesarias.

Nuevas técnicas para comprobar la autenticidad del Aceite de Oliva Virgen

Avances I+D / Avances I+D

Junta de Andalucia - La huella genética del "oro líquido" ha sido el objeto de estudio de este trabajo que bajo el nombre, Establecimiento de las bases de la trazabilidad del aceite de oliva, se enmarca dentro de un proyecto europeo del VI Programa Marco que busca, a largo plazo, poder identificar las variedades de aceituna que componen el aceite y la región de la que procede.