CSIC/SINC - Para evitar la expansión de una bacteria que amenaza a olivos, almendros, viñas y otros árboles mediterráneos, la Comisión Europea ordenó erradicar todas las plantas en riesgo de contagio localizadas a menos de 100 metros de una infectada. Pero ahora científicos del CSIC han comprobado que las cigarrillas que llevan el patógeno avanzan más de 2 km al mes, así que se está replanteando la medida.
Boletín Agrario - Los análisis realizados por el laboratorio de referencia para la Influenza aviar han confirmado el brote de gripe aviar detectado en una granja de gallinas reproductoras de Cataluña. Se trata de una variante considerada como de baja patogenicidad tipo A, subtipo H7N1. Las autoridades catalanas informan que el brote se encuentra totalmente controlado, sin afectar a las granjas vecinas
Zoetis - Entre los días 8 y 9 de mayo, la localidad pacense de Zafra acogó la celebración del 11º Foro Extensivo de Producción y Sanidad en la ganadería de la dehesa organizado por Zoetis. La antigua Pfizer hace balance de estas jornadas, que contaron con la participación de alrededor de 120 veterinarios de vacuno y ovino.
Afieco - Durante los pasados días 25 y 26 de abril, Valencia acogió la celebración de las Jornadas Técnicas sobre Medios de Defensa Fitosanitario (MDF). Un encuentro que fue organizado por diversas asociaciones empresariales del sector y marcado por la posible derogación de la Orden APA/1470/2007 por la que se regula la comunicación de comercialización de determinados medios de defensa fitosanitarios
Universidad de Jaén - El grupo de investigación de la Universidad de Jaén Inmunobiología Tumoral analiza los componentes del aceite de oliva virgen que tienen efectos preventivos contra el cáncer. El estudio se centra en identificar estos componentes beneficiosos y en evaluar su capacidad para inducir la muerte de las células tumorales, prevenir el estrés oxidativo o inhibir el daño producido en el ADN
EEZ - CSIC - Investigadores de la Estación Experimental del Zaidín (EEZ) del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) han desarrollado una técnica con la que son capaces a partir de muestras de aceite, de detectar las posibles operaciones fraudulentas utilizando la mezcla con aceites de otras especies o distintos orígenes.
CCOO - Este jueves 14 de marzo se ha clausurado el proyecto piloto TREDAR, "un Observatorio y laboratorio de prospectiva e Innovación y Desarrollo Social y por el Empleo en el medio rural español". Un proyecto de "I+D social" que busca reformular la práctica de la formación y orientación al autoempleo en el medio rural a través de circuitos cortos de comercialización de frutas y hortalizas ecológicas
Junta de Andalucía - La Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente de la Junta de Andalucía ha realizado durante el año 2102 dieciséis ejercicios comparativos de diferentes alimentos con el objetivo de proporcionar al sector herramientas técnicas dirigidas a la mejora de la calidad agroalimentaria, en el que han participado un total de 146 laboratorios agroalimentarios.
MAGRAMA - Este texto se complementa con el Proyecto de Ley que aprobó el Consejo de Ministros el pasado 18 de enero, para el cuidado de los animales en su explotación, transporte, experimentación y sacrificio. Se fijan normas especialmente estrictas para la utilización de determinados tipos de animales, como perros, gatos y ciertos primates y se prohíbe expresamente la experimentación con los grandes simios
Boletín Agrario - El Laboratorio de Foodómica del CIAL es pionero en esta nueva disciplina científica basada en el estudio de los alimentos mediante técnicas masivas de análisis genómico. Un nuevo ámbito de aplicación científica que permitirá en el futuro desarrollar alimentos personalizados para nuestras necesidades nutricionales, capaces incluso de prevenir enfermedades como el cáncer de colon y el Alzheimer.
ainia - El proyecto Biolisme, liderado por ainia y en el que participan la empresa española Betelgux y otras de varios países europeos, ha logrado construir, a escala de laboratorio, el primer prototipo capaz de detectar Listeria monocytogenes en superficies de equipos de industrias de alimentación, de forma rápida, sencilla y eficaz, contribuyendo así a la mejora del control en seguridad alimentaria
ainia - La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria ha elegido al Centro Tecnológico ainia para el desarrollo de una nueva metodología multi-analítica que permita reducir el tiempo y mejorar el control de aditivos. Según destacan desde estos laboratorios con sede central en Paterna (Parque tecnológico de Valencia), el nuevo método podrá identificar 45 compuestos en un sólo análisis.
UNED - La miel de Granada, por sus características específicas y su calidad, figura como denominación de origen protegida (DOP) desde el año 2005. Para avalar su autenticidad, investigadores de la UNED han empleado un método químico que analiza su contenido mineral (en función de su origen botánico) con solo cinco metales.
Boletín Agrario - Este miércoles, 12 de septiembre, se ha celebrado la reunión constitutiva de la Mesa de Coordinación de Laboratorios Agroalimentarios, cuyo cometido será el de coordinar y armonizar los trabajos de los laboratorios que intervienen en el control oficial de los productos agroalimentarios . Para ello se centrará especialmente en la elaboración y actualización de los métodos de análisis
Tecnológico de Monterrey - Al determinar el perfil fitoquímico y nutracéutico del orégano y el maíz, dos alimentos básicos en la alimentación mexicana, alumnos de la Maestría en Biotecnología del Tecnológico de Monterrey, Campus Monterrey, y Silverio García Lara, profesor investigador de la Escuela de Biotecnología y Alimentos, descubrieron propiedades anticancerígenas en estas dos plantas.
ceiA3 - Que un aceite de oliva virgen logre la calificación de ‘extra’ depende actualmente de que supere una evaluación sensorial basada en un panel de cata. Hasta ahora, la falta de una técnica analítica para confirmar los resultados de ese análisis organoléptico ha generado importantes problemas al sector productivo, a veces amenazado por la sospecha de posibles fraudes en el etiquetado.
SINC - Un consorcio internacional ha comparado el material genético del tomate doméstico, el silvestre y la patata, tres especies del mismo género. Los científicos han descubierto que los genes repetidos del tomate explicarían algunas de sus características y su proceso evolutivo, incluso su supervivencia a las grandes extinciones.
Universidad de Almería - Una nueva metodología de análisis desarrollada por investigadores de la UAL permite detectar concentraciones "traza" de fármacos veterinarios en comida para bebés. Solo en una de las muestras se encontró un residuo de antibiótico y en otras, residuos de compuestos que se utilizan contra parásitos en animales. Las concentraciones encontradas son muy bajas y, en ningún caso, perjudiciales
Boletín Agrario - La multinacional de sanidad animal Pfizer ha nombrado al cordobés Guillermo Romero Jiménez como su Vicepresidente de Mercados Emergentes para Europa, África y Oriente Medio. Desde la compañía destacan que se trata de un área "estratégica" para su crecimiento, 80 países con un potencial de mercado estimado para 2012 en 2.3 billones de dólares
Flepac Galicia - En Firmes Empresarios Productores de Lácteos no parecen estar muy conformes con el actual funcionamientop del LIGAL, el labroatorio interprofesional gallego de análisis de la leche. Denuncian que se ha negado "reiteradamente" la entrada en su directiva a representantes de los productores ganaderos, "lo que crea sospechas de su neutralidad y un malestar en el sector productor"