Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

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La tercera edición del mercado ecológico "La buena vida" acerca el queso artesano a los madrileños

Agronegocios / Promoción y negocio

Boletín Agrario - El mercado ecológico madrileño "La Buena Vida" celebra este fin de semana su tercera edición, dedicada al queso artesano. El mercado, que arrancó el pasado mes de febrero, se celebra el primer fin de semana de cada mes en el HUB Madrid, en pleno Barrio de las Letras, convirtiéndose en la única iniciativa de este tipo en el centro de la capital

Manifiesto por el desarrollo sostenible del Parque Agrario del Baix Llobregat

Sostenibilidad / Desarrollo Sostenible

Unió de Pagesos - La Mesa Catalana por el Desarrollo Sostenible del Parque Agrario del Baix Llobregat ha presentado este miércoles, 7 de noviembre, en el Centro de Estudios Comarcales del Paque (Sant Feliu), un manifiesto en defensa del modelo sostenible en el futuro del importante pulmón verde y huerta de Barcelona. Reproducimos la traducción al castellano del manifiesto, suscrito por diversas entidades y personas

Se celebra la I Cata de Tomate Ecológico Valenciano

Agroalimentación / Agricultura

Boletín Agrario - El proyecto de La Unió de Llauradors para el cultivo, venta y distribución de frutas y verduras ecológicas y productos de proximidad, puntdesabor.com, en colaboración con la Universitat Politècnica de València (UPV) , ha organizado este 25 de julio la I Cata de Tomate Ecológico Valenciano. Niños, consumidores en general, gastrónomos o periodistas han podido degustar los tomates ecológicos

Rotura en el canal del trasvase Tajo-Segura: "La Unió no entra en peleas interesadas"

Agroalimentación / Agricultura

La Unió de Llauradors - Siguen los problemas ocasionados por la rotura de la canalización de aguas del trasvase Tajo-Segura en Azud de Ojós, provincia de Murcia. Las confederaciones de regantes han organizado actos de protesta contra la actuación de la Confederación Hidrográfica del Segura, algo de lo que se aparta la Unió de Llauradors por considerarlo "peleas interesadas"

Buenas previsiones ante el inicio de la campaña de patata temprana en Andalucía

Agroalimentación / Agricultura

Asociafruit - Ante la previsión de inicio de campaña en la primera semana de mayo, desde la asociación de productores y exportadores de frutas y hortalizas de Andalucía auguran una buena campaña 2012 de patata temprana, destacando especialmente las expectativas positivas para el mercado de la exportación: "Los países europeos ya están demandando la patata nueva con mayor valor gastronómico que la conservada"

Confecarne plantea a Carlos Cabanas las inquietudes de la industria sobre los sectores ganaderos

Agroalimentación / Agroindustria

Confecarne - Los Secretarios de la Confederación de Organizaciones empresariales del Sector Cárnico de España, Miguel Huerta y Josep Collado, han mantenido una primera reunión con Carlos Cabanas, nuevo Director General de Producciones y Mercados Agrarios. A la reunión, celebrada en la sede del Ministerio, también ha asistido la subdirectora de productos ganaderos, Esperanza Orellana.

Mejora técnica, nuevas variedades e innovación comercial aseguran rentabilidad del cultivo de sandía

Avances I+D / Avances I+D

Fund. Cajamar - La Fundación Cajamar y Coexphal han inaugurado su programa anual de transferencia de conocimiento 2012 con el seminario técnico agronómico "Sandía. Técnicas de cultivo y comercialización", al que han asistido cerca de 300 profesionales de diversas provincias españolas. Los temas tratados han sido variados, como un método no destructivo para el control de grados Brix y color interno de la sandía.

El diferencial entre la huerta y la mesa se dispara por encima del 600% por la "crisis del E-coli"

Agronegocios / Mercados alimentarios

COAG - En junio, el pepino multiplicó por 24 su precio desde el origen al destino. Los productos hortícolas lideran los márgenes más escandalosos: cebolla (1030%), patata temprana (943%), tomate (791%), lechuga (760%) y berenjena (745%). COAG trabaja para que el proyecto de Ley de medidas para la mejora de la cadena alimentaria sirva para erradicar las prácticas comerciales abusivas de grandes cadenas

Pepinos y tomates nacidos del injerto

Avances I+D / Avances I+D

UPM - Normalmente el injerto se ha utilizado en fruticultura y jardinería, pero desde hace unos años se emplea para cultivar hortalizas. Investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid han logrado que una parte importante del pepino y tomate producido en la comunidad madrileña se consiga con plantas injertadas, que no necesitan desinfectantes del suelo y benefician a los pequeños agricultores

Nace el Banco de Huertas, una iniciativa de la Asociación Salmantina de Agricultura de Montaña

Sostenibilidad / Desarrollo Sostenible

REDR - La Asociación Salmantina de Agricultura de Montaña (ASAM) ha dado luz verde al Banco de Huertas, una iniciativa que busca recuperar estos espacios que un día fueron imprescindibles para la vida de los pequeños municipios. "Las huertas son un patrimonio de todos. Estos terrenos han dado de comer a los pueblos durante muchos años", explica el presidente de ASAM, Ángel de Prado.

Los productos agrícolas multiplican por más de 5 su precio de la huerta a la mesa

Agroalimentación / Agricultura

COAG - Las bajas cotizaciones en el campo no han tenido su reflejo en destino y la gran distribución ha impedido que, en plena campaña, los consumidores se puedan beneficiar de la calidad de las hortalizas de temporada a un precio más asequible. Con respecto a abril de 2010, el diferencial general se ha incrementado un 25%. Datos del IPOD de COAG, CEACCU y UCE para el mes de abril

El consumo de frutas y hortalizas en España sufrió un fuerte descenso durante el mes de enero

Agronegocios / Mercados alimentarios

Fepex - El consumo de productos hortofrutícolas descendió en España durante el primer mes de 2011 hasta un 9%, en relación al mismo período del año anterior. Especialmente fuerte es el descenso del 11% registrado en el consumo de frutas, 370,6 millones de kilos, lo que se traduce en un descenso en el gasto cercano al 13%. Los productos de la huerta bajaron hasta un 4% en volumen y un 3,9% en valor

El lunes tendrá lugar una asamblea conjunta de las Federaciones Agroalimentarias de UGT y CCOO

Agropolítica / Trabajo

UGT- CCOO - El próximo lunes 13 de septiembre, las Federaciones Agroalimentarias de CCOO y UGT van a reunir a los responsables de las secciones sindicales de las cincuenta mayores empresas y grupos empresariales del sector en apoyo a la Huelga General del 29 de Septiembre. La asamblea se celebrará en los locales del Consejo Económico y Social (CES), en la calle Huertas número 73, en Madrid, a las 11,30 AM