Diccionario de términos agroalimentarios y medioambientales. Traducciones a diversos idiomas como el inglés, francés, ruso, italiano, portugués, holandés o alemán. Sinónimos, topónimos y localismos, términos en desuso.
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Términos más populares que empiezan por S:
semillero
Sitio donde se siembran y crían los vegetales antes de trasplantarse
sustrato
Estrato que subyace a otro.
silo
Lugar donde se guardan los granos y forrajes
salinidad
Cualidad de salino
salazón
Acción y efecto de salar
suelos aluviales
Suelos que se han desarrollado con el paso del tiempo como resultado ...
simplasto
El compartimento intracelular de una planta, conformado por el citopla...
soja
Botánica. Planta leguminosa procedente de Asia.
sólidos totales
Materia sólida que está suspendida, disuelta, o asentada en un líqu...
simbiótico
Un organismo que está asociado con otro de diferente especie y que pa...
subproducto
En cualquier operación, producto que en ella se obtiene además del principal
sulfato
Química. Sal del ácido sulfúrico
semilla
Cosa que es causa u origen de que proceden otras
silvestre
Criado naturalmente y sin cultivo en selvas o campos
socioeconomía
La rama de la economía que examina la relación entre los factores ec...
segar
Cortar mieses o hierba
semen
Conjunto de espermatozoides y sustancias fluidas
sabor
Sensación que ciertos cuerpos producen en el órgano del gusto
sorgo
Botánica. Planta anual originaria de la India
suelos lacustre
Suelos formados en o de depósitos lacustres, por ejemplo, material de...
sandía
Botánica. Planta herbácea anual
sitios históricos
Área, sitio, estructura o lugar de referencia de especial significado...
sotavento
Marina. La parte opuesta a aquella de donde viene el viento
somorgujo
Zoología. Aves palmípedas acuáticas
sémola
Varios tipos de trigo. Pasa alimenticia de harina.
sanitizado (proceso)
Limpiar y dejar sin bacterias.
subunidades de las proteínas
Cadenas simples de aminoácidos que constituyen las unidades de prote
secado
Método de conservación de alimentos
sorción
Proceso mediante el cual un material es absorbido por otro.
sulfito
Química. Sal del ácido sulfuroso
servicios públicos rurales
Llevar servicios públicos tales como agua, electricidad, gas, teléfo...
sistema taungya
Tipo de sistema agroforestal en el que los cultivos a corto plazo se p...
sidra
Bebida alcohólica que se obtiene de manzanas fermentadas
segadora
Máquina que sirve para segar. Persona que siega
simbiosis
Biología. Tipo de asociación entre seres vivos
salado
Dicho de un alimento: Que tiene más sal de la necesaria.
sándalo
Botánica. Especie botánica originaria de la India y otras partes de Asia
superficies de contacto de los alimentos
Superficie de un equipo o utensilio con la que normalmente tienen cont...
surco
Hendidura que se hace en la tierra con el arado
sinaptosoma
Terminaciones nerviosas y las vesículas encerradas en su citoplasma y...
suelos fluviales
Suelo que ha sido transportado por la acción del agua en riachuelos ...
salar
Curar con sal carnes, pescados y otras sustancias para su conservación
serotipo
Subdivisión de una especie o subespecie que se distingue de otra, com...
sistemas de cultivo
Patrón de productos cultivados en un terreno determinado u orden en q...
sedimento lacustre
Materiales depositados en agua de lagos y posteriormente expuestos med...
seno coronario
Vena corta que transporta cerca de dos tercios del flujo venoso del mi...
sotobosque
Una cubierta de vegetación (como por ejemplo árboles jóvenes en un ...
sustitución de insumos
Sustitución de insumos sintéticos por insumos aprobados para la...
segregación cromosómica
Separación de una copia de cada cromosoma durante la mitosis....
saturación de fibra
El punto de saturación de fibra es la etapa en el secado o mojado de ...