3.5€/kg
4.46€/kg
Precios en Origen
El precio en origen de la Trucha durante la semana del 1 al 7 de julio de 2019 se situó en los 3.5 euros el kilo, manteniéndose sin variaciones respecto al de la semana anterior. Estos 3.5€/kg se encuentran un -0.34% por debajo de la media anual registrada, que es de 3.51€/kg (-0.01€) .
Precios de Mayorista
En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 4.46 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -4.5% respecto a los 4.67€/kg de la semana anterior (-0.21€), y se colocó un 3.36% por encima de la media anual registrada, que es de 4.32€/kg (+0.14€) .
El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 5.45 euros, fue un 22.2% superior al de la semana seleccionada (+0.99 euros el kilo), mientras que el más bajo durante el período fue de 4.19, un 6.44% menor que los 4.46 de la 27ª semana de 2019 (-0.27€/kg).
En relación a los precios del año anterior, en la semana 27 de 2019 se produjo un incremento interanual del 10.12%, 0.41 euros por encima de los 4.05 alcanzados en la misma semana de 2018.
3.51€/kg
-0.01€/kg (-0.34%)4.32€/kg
0.14€/kg (+3.25%)Ø
3.5€/kg
4.67€/kg
-0.21€/kg (-4.71%)Ø
3.45€/kg
0.05€/kg (+1.43%)4.33€/kg
0.13€/kg (+2.91%)Ø
Ø
4.05€/kg
0.41€/kg (+9.19%)Ø
Ø
4.29€/kg
0.17€/kg (+3.81%)Ø
- Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 27 de 2019
- Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
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Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España
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