Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

3.45€/kg

Precios de Mayorista

4.33€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+25.5%
Precios en Origen

El precio en origen de la Trucha durante la semana del 8 al 14 de julio de 2019 se situó en los 3.45 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -1.43% respecto a los 3.5€/kg de la semana anterior (-0.05€), y se colocó un -1.77% por debajo de la media anual registrada, que es de 3.51€/kg (-0.06€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 4.33 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -2.91% respecto a los 4.46€/kg de la semana anterior (-0.13€), y se colocó un 0.35% por encima de la media anual registrada, que es de 4.32€/kg (+0.01€) .

El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 5.45 euros, fue un 25.87% superior al de la semana seleccionada (+1.12 euros el kilo), mientras que el más bajo durante el período fue de 4.19, un 3.34% menor que los 4.33 de la 28ª semana de 2019 (-0.14€/kg).

En relación a los precios del año anterior, en la semana 28 de 2019 se produjo un incremento interanual del 6.65%, 0.27 euros por encima de los 4.06 alcanzados en la misma semana de 2018.

Evoluciones de la semana 28 de 2019
Media anual

3.51€/kg

  -0.06€/kg (-1.8%)
Media anual

4.32€/kg

  0.01€/kg (+0.35%)
Media anual

Ø

Semana anterior

3.5€/kg

  -0.05€/kg (-1.45%)
Semana anterior

4.46€/kg

  -0.13€/kg (-3%)
Semana anterior

Ø

Semana siguiente

3.5€/kg

  -0.05€/kg (-1.45%)
Semana siguiente

4.32€/kg

  0.01€/kg (+0.23%)
Semana siguiente

Ø

28ª semana de 2018

Ø

28ª semana de 2018

4.06€/kg

  0.27€/kg (+6.24%)
28ª semana de 2018

Ø

28ª semana de 2020

Ø

28ª semana de 2020

4.29€/kg

  0.04€/kg (+0.92%)
28ª semana de 2020

Ø

  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 28 de 2019
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
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Acerca de estos Datos

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Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

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