Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

1.2€/kg

Precios de Mayorista

2.23€/kg

Precios en Destino

4€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+85.8%+79.4%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +233.3%
Precios en Origen

El precio en origen de las Sardinas durante la semana del 26 de enero al 1 de febrero de 2009 se situó en los 1.2 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 20% respecto a los 1€/kg de la semana anterior (+0.2€), y se colocó un -18.42% por debajo de la media anual registrada, que es de 1.47€/kg (-0.27€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 2.23 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 2.29% respecto a los 2.18€/kg de la semana anterior (+0.05€), y se colocó un 0.81% por encima de la media anual registrada, que es de 2.21€/kg (+0.02€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 4 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 1.52% respecto a los 3.94€/kg de la semana anterior (+0.06€), y se colocó un -0.57% por debajo de la media anual registrada, que es de 4.02€/kg (-0.02€) .

Evoluciones de la semana 4 de 2009
Media anual

1.47€/kg

  -0.27€/kg (-22.58%)
Media anual

2.21€/kg

  0.02€/kg (+0.81%)
Media anual

4.02€/kg

  -0.02€/kg (-0.57%)
Semana anterior

1€/kg

  0.2€/kg (+16.67%)
Semana anterior

2.18€/kg

  0.05€/kg (+2.24%)
Semana anterior

3.94€/kg

  0.06€/kg (+1.5%)
Semana siguiente

1.1€/kg

  0.1€/kg (+8.33%)
Semana siguiente

2.15€/kg

  0.08€/kg (+3.59%)
Semana siguiente

4.04€/kg

  -0.04€/kg (-1%)
4ª semana de 2010

0.9€/kg

  0.3€/kg (+25%)
4ª semana de 2010

2.24€/kg

  -0.01€/kg (-0.45%)
4ª semana de 2010

4.05€/kg

  -0.05€/kg (-1.25%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 4 de 2009
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

3.33

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP de las Sardinas durante Semana 4 de 2009
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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