9.44€/kg
Precios de Mayorista
El precio al por mayor del Salmón durante la semana del 7 al 13 de agosto de 2023 se situó en los 9.44 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -6.9% respecto a los 10.14€/kg de la semana anterior (-0.7€), y se colocó un -9.19% por debajo de la media anual registrada, que es de 10.4€/kg (-0.96€) .
El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 13.78 euros, fue un 45.97% superior al de la semana seleccionada (+4.34 euros el kilo), mientras que el más bajo durante el período fue de 7.54, un 25.2% menor que los 9.44 de la 32ª semana de 2023 (-1.9€/kg).
En relación a los precios del año anterior, en la semana 32 de 2023 se produjo un incremento interanual del 4.66%, 0.42 euros por encima de los 9.02 alcanzados en la misma semana de 2022.
Ø
10.4€/kg
-0.96€/kg (-10.12%)Ø
Ø
10.14€/kg
-0.7€/kg (-7.42%)Ø
Ø
9.61€/kg
-0.17€/kg (-1.8%)Ø
Ø
9.02€/kg
0.42€/kg (+4.45%)Ø
- Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 32 de 2023
- Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
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Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España
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