11.58€/kg
Precios de Mayorista
El precio al por mayor del Salmón durante la semana del 3 al 9 de abril de 2023 se situó en los 11.58 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -8.02% respecto a los 12.59€/kg de la semana anterior (-1.01€), y se colocó un 11.4% por encima de la media anual registrada, que es de 10.4€/kg (+1.19€) .
El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 13.78 euros, fue un 19% superior al de la semana seleccionada (+2.2 euros el kilo), mientras que el más bajo durante el período fue de 7.54, un 53.58% menor que los 11.58 de la 14ª semana de 2023 (-4.04€/kg).
En relación a los precios del año anterior, en la semana 14 de 2023 se produjo un incremento interanual del 13.09%, 1.34 euros por encima de los 10.24 alcanzados en la misma semana de 2022.
Ø
10.4€/kg
1.19€/kg (+10.23%)Ø
Ø
12.59€/kg
-1.01€/kg (-8.72%)Ø
Ø
11.61€/kg
-0.03€/kg (-0.26%)Ø
Ø
10.24€/kg
1.34€/kg (+11.57%)Ø
- Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 14 de 2023
- Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
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Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España
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