12.59€/kg
Precios de Mayorista
El precio al por mayor del Salmón durante la semana del 27 de marzo al 2 de abril de 2023 se situó en los 12.59 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -2.25% respecto a los 12.88€/kg de la semana anterior (-0.29€), y se colocó un 21.12% por encima de la media anual registrada, que es de 10.4€/kg (+2.2€) .
El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 13.78 euros, fue un 9.45% superior al de la semana seleccionada (+1.19 euros el kilo), mientras que el más bajo durante el período fue de 7.54, un 66.98% menor que los 12.59 de la 13ª semana de 2023 (-5.05€/kg).
En relación a los precios del año anterior, en la semana 13 de 2023 se produjo un incremento interanual del 30.74%, 2.96 euros por encima de los 9.63 alcanzados en la misma semana de 2022.
Ø
10.4€/kg
2.2€/kg (+17.43%)Ø
Ø
12.88€/kg
-0.29€/kg (-2.3%)Ø
Ø
11.58€/kg
1.01€/kg (+8.02%)Ø
Ø
9.63€/kg
2.96€/kg (+23.51%)Ø
- Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 13 de 2023
- Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
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Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España
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