Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

5.05€/kg

Precios de Mayorista

6.67€/kg

Precios en Destino

10.02€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+32.1%+50.2%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +98.4%
Precios en Origen

El precio en origen del Pez Espada Congelado durante la semana del 8 al 14 de febrero de 2010 se situó en los 5.05 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 6.99% respecto a los 4.72€/kg de la semana anterior (+0.33€), y se colocó un 0.6% por encima de la media anual registrada, que es de 5.02€/kg (+0.03€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 6.67 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 1.52% respecto a los 6.57€/kg de la semana anterior (+0.1€), y se colocó un 2.66% por encima de la media anual registrada, que es de 6.5€/kg (+0.17€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 10.02 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -6% respecto a los 10.66€/kg de la semana anterior (-0.64€), y se colocó un -3.99% por debajo de la media anual registrada, que es de 10.44€/kg (-0.42€) .

Evoluciones de la semana 6 de 2010
Media anual

5.02€/kg

  0.03€/kg (+0.59%)
Media anual

6.5€/kg

  0.17€/kg (+2.59%)
Media anual

10.44€/kg

  -0.42€/kg (-4.15%)
Semana anterior

4.72€/kg

  0.33€/kg (+6.53%)
Semana anterior

6.57€/kg

  0.1€/kg (+1.5%)
Semana anterior

10.66€/kg

  -0.64€/kg (-6.39%)
Semana siguiente

5.1€/kg

  -0.05€/kg (-0.99%)
Semana siguiente

6.41€/kg

  0.26€/kg (+3.9%)
Semana siguiente

10.16€/kg

  -0.14€/kg (-1.4%)
6ª semana de 2009

Ø

6ª semana de 2009

Ø

6ª semana de 2009

Ø

6ª semana de 2011

5.24€/kg

  -0.19€/kg (-3.76%)
6ª semana de 2011

6.55€/kg

  0.12€/kg (+1.8%)
6ª semana de 2011

10.72€/kg

  -0.7€/kg (-6.99%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 6 de 2010
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

1.98

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP del Pez Espada Congelado durante Semana 6 de 2010
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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