Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

5.46€/kg

Precios de Mayorista

6.67€/kg

Precios en Destino

10.39€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+22.2%+55.8%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +90.3%
Precios en Origen

El precio en origen del Pez Espada Congelado durante la semana del 27 de septiembre al 3 de octubre de 2010 se situó en los 5.46 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -0.18% respecto a los 5.47€/kg de la semana anterior (-0.01€), y se colocó un 8.76% por encima de la media anual registrada, que es de 5.02€/kg (+0.44€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 6.67 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 4.55% respecto a los 6.38€/kg de la semana anterior (+0.29€), y se colocó un 2.66% por encima de la media anual registrada, que es de 6.5€/kg (+0.17€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 10.39 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -0.29% respecto a los 10.42€/kg de la semana anterior (-0.03€), y se colocó un -0.44% por debajo de la media anual registrada, que es de 10.44€/kg (-0.05€) .

Evoluciones de la semana 39 de 2010
Media anual

5.02€/kg

  0.44€/kg (+8.06%)
Media anual

6.5€/kg

  0.17€/kg (+2.59%)
Media anual

10.44€/kg

  -0.05€/kg (-0.44%)
Semana anterior

5.47€/kg

  -0.01€/kg (-0.18%)
Semana anterior

6.38€/kg

  0.29€/kg (+4.35%)
Semana anterior

10.42€/kg

  -0.03€/kg (-0.29%)
Semana siguiente

5.45€/kg

  0.01€/kg (+0.18%)
Semana siguiente

6.19€/kg

  0.48€/kg (+7.2%)
Semana siguiente

10.35€/kg

  0.04€/kg (+0.38%)
39ª semana de 2009

Ø

39ª semana de 2009

Ø

39ª semana de 2009

Ø

39ª semana de 2011

6.49€/kg

  -1.03€/kg (-18.86%)
39ª semana de 2011

6.35€/kg

  0.32€/kg (+4.8%)
39ª semana de 2011

11.15€/kg

  -0.76€/kg (-7.31%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 39 de 2010
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

1.9

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP del Pez Espada Congelado durante Semana 39 de 2010
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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