Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

5.45€/kg

Precios de Mayorista

6.19€/kg

Precios en Destino

10.35€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+13.6%+67.2%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +89.9%
Precios en Origen

El precio en origen del Pez Espada Congelado durante la semana del 4 al 10 de octubre de 2010 se situó en los 5.45 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -0.18% respecto a los 5.46€/kg de la semana anterior (-0.01€), y se colocó un 8.57% por encima de la media anual registrada, que es de 5.02€/kg (+0.43€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 6.19 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -7.2% respecto a los 6.67€/kg de la semana anterior (-0.48€), y se colocó un -4.73% por debajo de la media anual registrada, que es de 6.5€/kg (-0.31€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 10.35 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -0.38% respecto a los 10.39€/kg de la semana anterior (-0.04€), y se colocó un -0.82% por debajo de la media anual registrada, que es de 10.44€/kg (-0.09€) .

Evoluciones de la semana 40 de 2010
Media anual

5.02€/kg

  0.43€/kg (+7.89%)
Media anual

6.5€/kg

  -0.31€/kg (-4.96%)
Media anual

10.44€/kg

  -0.09€/kg (-0.83%)
Semana anterior

5.46€/kg

  -0.01€/kg (-0.18%)
Semana anterior

6.67€/kg

  -0.48€/kg (-7.75%)
Semana anterior

10.39€/kg

  -0.04€/kg (-0.39%)
Semana siguiente

5.77€/kg

  -0.32€/kg (-5.87%)
Semana siguiente

6.25€/kg

  -0.06€/kg (-0.97%)
Semana siguiente

10.38€/kg

  -0.03€/kg (-0.29%)
40ª semana de 2009

Ø

40ª semana de 2009

Ø

40ª semana de 2009

Ø

40ª semana de 2011

6.82€/kg

  -1.37€/kg (-25.14%)
40ª semana de 2011

6.46€/kg

  -0.27€/kg (-4.36%)
40ª semana de 2011

11.16€/kg

  -0.81€/kg (-7.83%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 40 de 2010
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

1.9

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP del Pez Espada Congelado durante Semana 40 de 2010
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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