Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

4.11€/kg

Precios de Mayorista

7.05€/kg

Precios en Destino

15.19€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+71.5%+115.5%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +269.6%
Precios en Origen

El precio en origen de la Merluza, 2.5 a 5 kg. G.S. durante la semana del 7 al 13 de diciembre de 2009 se situó en los 4.11 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 9.02% respecto a los 3.77€/kg de la semana anterior (+0.34€), y se colocó un -19.46% por debajo de la media anual registrada, que es de 5.1€/kg (-0.99€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 7.05 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 9.64% respecto a los 6.43€/kg de la semana anterior (+0.62€), y se colocó un 2.69% por encima de la media anual registrada, que es de 6.87€/kg (+0.18€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 15.19 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 0.86% respecto a los 15.06€/kg de la semana anterior (+0.13€), y se colocó un -8.97% por debajo de la media anual registrada, que es de 16.69€/kg (-1.5€) .

Evoluciones de la semana 49 de 2009
Media anual

5.1€/kg

  -0.99€/kg (-24.16%)
Media anual

6.87€/kg

  0.18€/kg (+2.62%)
Media anual

16.69€/kg

  -1.5€/kg (-9.85%)
Semana anterior

3.77€/kg

  0.34€/kg (+8.27%)
Semana anterior

6.43€/kg

  0.62€/kg (+8.79%)
Semana anterior

15.06€/kg

  0.13€/kg (+0.86%)
Semana siguiente

3.35€/kg

  0.76€/kg (+18.49%)
Semana siguiente

5.74€/kg

  1.31€/kg (+18.58%)
Semana siguiente

15.2€/kg

  -0.01€/kg (-0.07%)
49ª semana de 2010

2.99€/kg

  1.12€/kg (+27.25%)
49ª semana de 2010

5.17€/kg

  1.88€/kg (+26.67%)
49ª semana de 2010

15.05€/kg

  0.14€/kg (+0.92%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 49 de 2009
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

3.7

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP de la Merluza, 2.5 a 5 kg. G.S. durante Semana 49 de 2009
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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