Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

3.77€/kg

Precios de Mayorista

6.43€/kg

Precios en Destino

15.06€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+70.6%+134.2%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +299.5%
Precios en Origen

El precio en origen de la Merluza, 2.5 a 5 kg. G.S. durante la semana del 30 de noviembre al 6 de diciembre de 2009 se situó en los 3.77 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -14.71% respecto a los 4.42€/kg de la semana anterior (-0.65€), y se colocó un -26.12% por debajo de la media anual registrada, que es de 5.1€/kg (-1.33€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 6.43 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -7.08% respecto a los 6.92€/kg de la semana anterior (-0.49€), y se colocó un -6.34% por debajo de la media anual registrada, que es de 6.87€/kg (-0.44€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 15.06 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -0.53% respecto a los 15.14€/kg de la semana anterior (-0.08€), y se colocó un -9.74% por debajo de la media anual registrada, que es de 16.69€/kg (-1.63€) .

Evoluciones de la semana 48 de 2009
Media anual

5.1€/kg

  -1.33€/kg (-35.36%)
Media anual

6.87€/kg

  -0.44€/kg (-6.77%)
Media anual

16.69€/kg

  -1.63€/kg (-10.8%)
Semana anterior

4.42€/kg

  -0.65€/kg (-17.24%)
Semana anterior

6.92€/kg

  -0.49€/kg (-7.62%)
Semana anterior

15.14€/kg

  -0.08€/kg (-0.53%)
Semana siguiente

4.11€/kg

  -0.34€/kg (-9.02%)
Semana siguiente

7.05€/kg

  -0.62€/kg (-9.64%)
Semana siguiente

15.19€/kg

  -0.13€/kg (-0.86%)
48ª semana de 2010

3.16€/kg

  0.61€/kg (+16.18%)
48ª semana de 2010

5.23€/kg

  1.2€/kg (+18.66%)
48ª semana de 2010

15.11€/kg

  -0.05€/kg (-0.33%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 48 de 2009
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

3.99

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP de la Merluza, 2.5 a 5 kg. G.S. durante Semana 48 de 2009
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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