Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

4.4€/kg

Precios de Mayorista

5.49€/kg

Precios en Destino

15.58€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+24.8%+183.8%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +254.1%
Precios en Origen

El precio en origen de la Merluza, 2.5 a 5 kg. G.S. durante la semana del 24 al 30 de agosto de 2009 se situó en los 4.4 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -8.33% respecto a los 4.8€/kg de la semana anterior (-0.4€), y se colocó un -13.78% por debajo de la media anual registrada, que es de 5.1€/kg (-0.7€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 5.49 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 1.86% respecto a los 5.39€/kg de la semana anterior (+0.1€), y se colocó un -20.03% por debajo de la media anual registrada, que es de 6.87€/kg (-1.38€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 15.58 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 0.32% respecto a los 15.53€/kg de la semana anterior (+0.05€), y se colocó un -6.63% por debajo de la media anual registrada, que es de 16.69€/kg (-1.11€) .

Evoluciones de la semana 34 de 2009
Media anual

5.1€/kg

  -0.7€/kg (-15.98%)
Media anual

6.87€/kg

  -1.38€/kg (-25.05%)
Media anual

16.69€/kg

  -1.11€/kg (-7.1%)
Semana anterior

4.8€/kg

  -0.4€/kg (-9.09%)
Semana anterior

5.39€/kg

  0.1€/kg (+1.82%)
Semana anterior

15.53€/kg

  0.05€/kg (+0.32%)
Semana siguiente

4.9€/kg

  -0.5€/kg (-11.36%)
Semana siguiente

5.72€/kg

  -0.23€/kg (-4.19%)
Semana siguiente

15.61€/kg

  -0.03€/kg (-0.19%)
34ª semana de 2010

4.74€/kg

  -0.34€/kg (-7.73%)
34ª semana de 2010

5.54€/kg

  -0.05€/kg (-0.91%)
34ª semana de 2010

14.93€/kg

  0.65€/kg (+4.17%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 34 de 2009
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

3.54

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP de la Merluza, 2.5 a 5 kg. G.S. durante Semana 34 de 2009
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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