Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

4.97€/kg

Precios de Mayorista

7.07€/kg

Precios en Destino

17.14€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+42.3%+142.4%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +244.9%
Precios en Origen

El precio en origen de la Merluza, 2.5 a 5 kg. G.S. durante la semana del 6 al 12 de julio de 2009 se situó en los 4.97 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 10.44% respecto a los 4.5€/kg de la semana anterior (+0.47€), y se colocó un -2.61% por debajo de la media anual registrada, que es de 5.1€/kg (-0.13€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 7.07 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -0.42% respecto a los 7.1€/kg de la semana anterior (-0.03€), y se colocó un 2.99% por encima de la media anual registrada, que es de 6.87€/kg (+0.21€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 17.14 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 0.29% respecto a los 17.09€/kg de la semana anterior (+0.05€), y se colocó un 2.72% por encima de la media anual registrada, que es de 16.69€/kg (+0.45€) .

Evoluciones de la semana 27 de 2009
Media anual

5.1€/kg

  -0.13€/kg (-2.68%)
Media anual

6.87€/kg

  0.21€/kg (+2.9%)
Media anual

16.69€/kg

  0.45€/kg (+2.65%)
Semana anterior

4.5€/kg

  0.47€/kg (+9.46%)
Semana anterior

7.1€/kg

  -0.03€/kg (-0.42%)
Semana anterior

17.09€/kg

  0.05€/kg (+0.29%)
Semana siguiente

4.02€/kg

  0.95€/kg (+19.11%)
Semana siguiente

6.31€/kg

  0.76€/kg (+10.75%)
Semana siguiente

17.01€/kg

  0.13€/kg (+0.76%)
27ª semana de 2010

4.22€/kg

  0.75€/kg (+15.09%)
27ª semana de 2010

4.92€/kg

  2.15€/kg (+30.41%)
27ª semana de 2010

14.76€/kg

  2.38€/kg (+13.89%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 27 de 2009
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

3.45

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP de la Merluza, 2.5 a 5 kg. G.S. durante Semana 27 de 2009
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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