Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

4.02€/kg

Precios de Mayorista

6.31€/kg

Precios en Destino

17.01€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+57%+169.6%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +323.1%
Precios en Origen

El precio en origen de la Merluza, 2.5 a 5 kg. G.S. durante la semana del 13 al 19 de julio de 2009 se situó en los 4.02 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -19.11% respecto a los 4.97€/kg de la semana anterior (-0.95€), y se colocó un -21.22% por debajo de la media anual registrada, que es de 5.1€/kg (-1.08€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 6.31 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -10.75% respecto a los 7.07€/kg de la semana anterior (-0.76€), y se colocó un -8.08% por debajo de la media anual registrada, que es de 6.87€/kg (-0.56€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 17.01 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -0.76% respecto a los 17.14€/kg de la semana anterior (-0.13€), y se colocó un 1.94% por encima de la media anual registrada, que es de 16.69€/kg (+0.32€) .

Evoluciones de la semana 28 de 2009
Media anual

5.1€/kg

  -1.08€/kg (-26.94%)
Media anual

6.87€/kg

  -0.56€/kg (-8.8%)
Media anual

16.69€/kg

  0.32€/kg (+1.9%)
Semana anterior

4.97€/kg

  -0.95€/kg (-23.63%)
Semana anterior

7.07€/kg

  -0.76€/kg (-12.04%)
Semana anterior

17.14€/kg

  -0.13€/kg (-0.76%)
Semana siguiente

4.02€/kg

Semana siguiente

5.94€/kg

  0.37€/kg (+5.86%)
Semana siguiente

16.99€/kg

  0.02€/kg (+0.12%)
28ª semana de 2010

4.82€/kg

  -0.8€/kg (-19.9%)
28ª semana de 2010

5.49€/kg

  0.82€/kg (+13%)
28ª semana de 2010

14.9€/kg

  2.11€/kg (+12.4%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 28 de 2009
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

4.23

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP de la Merluza, 2.5 a 5 kg. G.S. durante Semana 28 de 2009
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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