Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

4.3€/kg

Precios de Mayorista

5.04€/kg

Precios en Destino

17.3€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+17.2%+243.3%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +302.3%
Precios en Origen

El precio en origen de la Merluza, 2.5 a 5 kg. G.S. durante la semana del 4 al 10 de mayo de 2009 se situó en los 4.3 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -18.87% respecto a los 5.3€/kg de la semana anterior (-1€), y se colocó un -15.74% por debajo de la media anual registrada, que es de 5.1€/kg (-0.8€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 5.04 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -27.27% respecto a los 6.93€/kg de la semana anterior (-1.89€), y se colocó un -26.58% por debajo de la media anual registrada, que es de 6.87€/kg (-1.83€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 17.3 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -0.52% respecto a los 17.39€/kg de la semana anterior (-0.09€), y se colocó un 3.68% por encima de la media anual registrada, que es de 16.69€/kg (+0.61€) .

Evoluciones de la semana 18 de 2009
Media anual

5.1€/kg

  -0.8€/kg (-18.67%)
Media anual

6.87€/kg

  -1.83€/kg (-36.21%)
Media anual

16.69€/kg

  0.61€/kg (+3.55%)
Semana anterior

5.3€/kg

  -1€/kg (-23.26%)
Semana anterior

6.93€/kg

  -1.89€/kg (-37.5%)
Semana anterior

17.39€/kg

  -0.09€/kg (-0.52%)
Semana siguiente

4.3€/kg

Semana siguiente

5.92€/kg

  -0.88€/kg (-17.46%)
Semana siguiente

17.58€/kg

  -0.28€/kg (-1.62%)
18ª semana de 2010

4.21€/kg

  0.09€/kg (+2.09%)
18ª semana de 2010

5.6€/kg

  -0.56€/kg (-11.11%)
18ª semana de 2010

15.41€/kg

  1.89€/kg (+10.92%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 18 de 2009
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

4.02

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP de la Merluza, 2.5 a 5 kg. G.S. durante Semana 18 de 2009
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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